销售瓶盖打孔、标签刮擦的啤酒，违法！
【中国国际啤酒网】近日，重庆市市场监管综合行政执法总队接到消费者举报，其购买的瓶装乐堡啤酒不仅有标签被涂抹刮擦的痕迹，更有瓶盖被打孔。随即，重庆市市场监管综合行政执法总队在重庆市沙坪坝区和巴南区查封了超4000件涂抹刮擦标签和瓶盖打孔的啤酒，并收缴了涉案工具，同时也对云阳、北碚、巴南、两江新区的4家相关经销商涉案啤酒进行了查封并立案调查，目前案件正在查办中。
▲行动现场
损坏啤酒瓶盖、标签 违反《中华人民共和国食品安全法》
重庆市市场监管综合行政执法总队相关负责人表示，该行为已违法。根据市场监管总局办公厅在关于销售标签被涂抹刮擦的预包装食品案件定性问题的复函(市监稽复函〔2023〕1892号)中答复：“食品标签（《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）2.2 规定）的定义为：食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。”
预包装食品标签被部分或者全部涂抹刮擦，导致标签不符合《中华人民共和国食品安全法》规定，影响消费者购买时的辨认和识读。除数倍罚款外，严重者还将停产停业，直至吊销许可证。
▲部分产品打孔已破坏酒瓶的密封性
瓶盖打孔或加速啤酒氧化变质
重庆市市场监管综合行政执法总队相关负责人强调：“此次查获的涉案啤酒中，部分产品瓶盖存在穿透性损毁，这种恶意破坏包装完整性的行为可能导致瓶内气体泄漏，加速啤酒氧化变质及微生物滋生，对消费者健康构成严重威胁。”
该负责人表示，按照市场监管总局部署要求，重庆市市场监管局正在开展农村假冒伪劣食品专项整治，严厉打击侵权假冒、标签涂抹刮擦、销售“三无”“山寨”食品等违法行为。他提到，食品外包装除了含有标签说明书以外，还是食品安全的第一道防线，消费者在购买时要注意外包装是否破损，查看瓶盖、标签及说明书是否完整。
▲被查处的部分问题啤酒
选购产品需牢记避坑指南
市场监管部门提醒消费者选购啤酒时需牢记“三步避坑指南”：
1.查验“三期”信息：生产日期、保质期、最佳饮用期需清晰完整，警惕“临期特价”陷阱；
2.检查包装三件套：瓶盖密封圈是否完好、标签印刷是否清晰完整、拉环有无破坏痕迹；
3.选择正规渠道：在商超、旗舰店、副食店等正规渠道购买，拒绝流动摊贩的“低价清仓”，留存消费凭证以便维权，如遇包装破损、液体浑浊或有异味的啤酒，可拨打12315热线或者直接向当地市场监管部门举报。