【中国国际啤酒网】爱尔兰啤酒行业正承受着不断上涨的成本压力。在经历了多年的疫情、物流中断和地缘政治紧张局势之后，如今水价大幅上涨。从2025年10月1日起，水价将上涨近10%，而水是啤酒生产的核心要素。
对于许多小型啤酒厂来说，这简直难以承受。最近关闭的基拉尼酿酒厂和黑驴啤酒厂等工厂已经导致数十人失业。
据爱尔兰独立精酿啤酒商协会称，小型企业的负担越来越重，不仅是因为水价上涨，还因为强制性押金制度等额外立法。
卡洛啤酒厂的一位发言人强调，啤酒90%的成分都是水，而成本上涨50%到100%现在已是常态。玻璃、纸板和能源成本飞涨，挤压着利润空间。这不禁让人思考：这是全球为不断累积的危机、战争和法规所付出的代价吗？