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啤酒大麦种植密度对产量品质的影响

时间:2010/1/8 7:24:14

    啤酒大麦的产量和品质与种植密度有密切关系,只有在适宜的密度下才能形成合理的群体结构而取得高产,并使原麦籽品质的主要指标如千粒重和筛选率达到高标准。为此,笔者进行了啤酒大麦种植密度对产量和品质影响的试验,以期实现合理的群体结构,为提高产量和品质提供理论依据。
    1、材料与方法
    1.1   供试材料 试验品种为甘啤3号,由甘肃省农业科学院啤酒原料研究所提供。
    1.2   试验方法 试验设在甘肃省农业科学院啤酒原料研究所黄羊试验站、山丹良种场、民勤良种场、玉门农技中心。试验设9个处理,分别为150万、225万、300万、375万、450万、 525万、600万、675万、750万粒/hm2。随机区组排列, 3次重复,小区长5m,宽2m,小区面积10m2,行距0.25m,每区种植8行。施肥量N 180 kg/hm2,P2O5180 kg/hm2,作底肥一次施入,氮肥用含氮46%的尿素,磷肥用含磷44%的重过磷酸钙。主要栽培措施及管理与大田相同,田间记载和考种按统一标准执行。
    2、结果与分析
    对2002~2003年各试点不同密度试验产量结果进行方差分析表明,处理间的F值达极显著的2点次,达显著的2点次,其余均不显著,但各试点密度对产量和蛋白质的影响趋势基本一致,所以将各试验点合并进行分析总结。
    2.1  播种密度对啤酒大麦产量的影响 由表1可见,产量以播量600万粒/hm2最高,折合7 550. 40 kg/hm2;其次为450万粒/hm2,折合7 520. 40 kg/hm2; 525万粒/hm2居第三,折合7 510.35 kg/hm2; 675万、375万、750万粒/hm2分别折合7 333.35、7 300.35、7 230. 30 kg/hm2; 300万粒/hm2折合7 030.35 kg/hm2;225万和150万粒/hm2产量最低,分别为6 480.30和6 133.05 kg/hm2。中国国际啤酒网 经过方差分析,处理间差异达极显著水平,经进一步新复极差测验,播量300万~ 750万粒/hm2差异均不显著,且产量较高。

作者:haicent.com 来源:中国国际啤酒网
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