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蓝带果啤广告策划书

时间:2010/1/21 0:39:02

    一、概述
    果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料,它是以麦芽、大米等为原料,加入啤酒花,经糖化、发酵,并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒。尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别,其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同,只是在过滤时加上适量的果汁和糖。
    目前国内的啤酒市场虽然处于供不应求状态,但蓝带以其独特的产品创意,陆续推出了柠檬啤、乌龙啤、菠萝啤等果啤系列,其中菠萝啤口感与碳酸饮料相似,味道偏甜,还有一股菠萝清香。据了解,传统啤酒的麦汁浓度为10度左右,酒精度也高于4度,而它的酒精度小于0.8%,麦汁浓度小于5度;甚至,蓝带还出现了标注“不含酒精”的荔枝啤,此种荔枝啤的包装采取了饮料式的塑料瓶装,性质更接近饮料,该系列果啤多不含酒精,仅含啤酒花提取物,可谓酒中的“无酒精饮品”。
    我们将通过各种媒介宣传蓝带果啤低酒精度的特点,在啤酒市场上开辟新领地,创造出“无醇啤酒”的一片天,并突出产品定位“淡爽”和品牌形象“天长地久”。
    二、分析
    1、宏观环境分析
    随着人们保健意识的增强以及消费需求的多元化,“低度”和“多味”已经成为啤酒新的增值亮点,啤酒越喝越淡也成了国内啤酒发展的趋势。不少啤酒厂家为此确定了“清爽口味”的产品概念,既是顺应“西方低度酒、小包装的潮流”,中国国际啤酒网-也是丰富产品结构、扩大消费群体的重要举措。而果啤作为清爽饮料出现,也消除了顾客对喝啤酒上头和发胖的担心,市场竞争力较强。专家指出,在消费者健康意识增强和多元需求的拉动下,果汁啤酒产业在我国将迎来一个快速发展期。
    2、企业能力分析
    蓝带啤酒企业由肇庆蓝带啤酒有限公司、肇庆蓝带啤酒高利有限公司、蓝带啤酒销售有限公司组成。企业环境优美,水陆交通便利,地理位置优越,占地面积26万多平方米,厂房建筑面积15万多平方米。现有员工1100多人,年生产能力为35万吨啤酒。自1990年投产后,短短数年就把一间年产值只有几百万元的小厂,发展成为年销售额十几亿元的大型啤酒企业,人均创税利曾连续六年保持全国啤酒行业第一的先进水平,成为中国大地上家喻户晓的著名品牌。十余年来企业累计产量达200多万吨,创利税总额23多亿元,销售网点遍布全国。
    3、swot分析及关键点总结
作者:haicent.com 来源:中国国际啤酒网
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