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点评中国啤酒市场的2011年

时间:2012/1/5 9:41:23

    第一章:青岛啤酒
    关键词:冲刺
    一:1000万吨!
    三年完成1000万吨的冲刺,这是青岛啤酒新一届董事会第一次高调宣布扩张口号。在这个口号背后,青岛啤酒收购+扩建的动作频繁,有冲击行业销量龙头老大的气势与可能,量利平衡的理念开始向量倾斜。
    二:涨价
    一个行业的领袖一定是有责任有行动的呵护这个行业,而非透支这个行业!年初开始,青岛啤酒主品牌涨价开始,作为行业的大哥级别的重量级企业,竞争能否理性发展与这些“带头大哥”有着息息相关的联系。
    三:国际化
    泰国建厂,这不仅是青岛啤酒走出国门的见证,更是中国啤酒行业远行的一个标志性动作,这个动作的背后是成长是自信,也是挑战,更是全球化视野上的开阔与提升!
    四:落地
    1000万吨的目标背后一定是压力,更需要突破,品牌上的拉升与巩固未必能解决市场上的落地。行业增幅的放缓、经济环境的变化、天气因素的不可测都给目标达成带来变数。这种变数在除去收购扩建外,必然考验青啤营销团队地面进攻执行能力,蛰伏休整多年的部队进攻力、杀伤力系数有多高,在这个必须是高于行业发展速度接近一倍的大指标下,落地是关键!
    第二章:雪花啤酒
    关键词:休整
    2011年是雪花啤酒有着战略意义的一年,在连续多年高居销量第一的宝座后,一种高处不胜寒的味道开始蔓延:利润!
    “2012年再造一个雪花”这是雪花啤酒高层的战略口号,不是从规模上再造,而是在利润上实现翻番!本年度雪花实现利润预计在8个亿以上,这就意味着2012年的雪花啤酒利润会直逼20个亿。
    2011年,雪花啤酒两次组织精制酒专题会议,这是在雪花历史上少有的动作,利润导向的扎略付出水面,尤其是雪花啤酒对于根据地地市场上的利润指标的考核开始落地,反应到市场上的动作就是:低端产品提价、高端产品放量、部分提价后的费用反哺到终端进行固化,比如餐饮、流通市场的专卖或者主卖推进。
    雪花主要的根据地集中在辽宁、安徽、四川、浙江、湖北五个省;而其利润贡献绝大部分来自四川、辽宁和安徽。在这些省份,雪花将会凭借市场占有率超过50%的优势寻求垄断溢价。
    备注:
    2011年前三季度中国啤酒行业净利润排行榜,数据来源为各啤酒公司公布数据,未正式公布净利润数据的公司没有列入本排行榜。
    排名 单位名称        净利润
    1    青岛啤酒      16.600亿元
    2    燕京啤酒       7.842亿元
    3    雪花啤酒       7.037亿元

作者:方刚 来源:中国国际啤酒网
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