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啤酒提价加速行业洗牌

时间:2012/2/9 0:13:08

  【中国国际啤酒网】啤酒行业整体提价能力偏弱,区域性市场提价已经成为一些啤酒企业的战略选择。
  近日,除了白酒涨声四起,啤酒市场也跟着凑起了“热闹”。作为啤酒涨价的急先锋,此次又是雪花啤酒率先在吉林地区提价,其旗下500ml瓶装啤酒从此前的每瓶3元涨至3.2元,在部分零售点,已提至3.5元每瓶。与此同时,金士百在长春、百威在上海也悄然提价。
提价提高企业盈利水平
  近年来,我国啤酒行业受原材料成本、营销成本、市场竞争、产品结构、管理水平等因素的影响,行业整体盈利能力和水平较低,而提价是提高企业盈利水平的最直接方式。
  2011年前三季度,啤酒行业成本同比增长27%,远高于同期产量增速8.79%,行业盈利能力同比小幅下降。
  虽然行业已处于寡头竞争阶段,但区域市场结构的不稳定使得行业整体提价能力明显偏弱,因此,区域性市场提价已经成为一些啤酒企业的战略选择。
  同时,通过2012年央视广告招标中标情况来看,雪花、青岛、金士百、燕京、百威英博五大啤酒企业纷纷中标,不过,这还只是各企业宣传推广投入的一部分费用,其它营销活动、区域针对性广告投放、终端宣传等费用也是一笔不菲的开支。
  而要分摊这些成本,仅靠改善产品结构,提升中高端产品的比例,以期提升盈利水平,短期内还难以奏效。
  提价不会影响市场份额
  提价尽管也有一定市场风险,但选择部分竞争力较强的区域市场适时、适度提高产品价格,基本不会给市场份额带来影响。
  吉林省长春市某金士百啤酒代理商刘经理向记者介绍,从雪花、金士百在吉林省长春市提价后的市场反应情况看,因此前曾有过几次提价行为,消费者对提价已经渐渐从理解到接受,适应了这种提价策略。
  哈尔滨亚龙空间营销顾问机构总经理王永忠认为,各大啤酒企业都有自己的强势区域市场,燕京在华北,青岛在山东、西北、华南,雪花在东北、华南、华东,百威英博在东北、江浙、华中,等等,从过去几年啤酒企业提价策略看,选择区域强势市场作为提价样板的策略是可行的。
  尽管此番提价目前还仅仅是雪花、金士百和百威,而且仅仅在很少的部分区域市场实施,但不排除春节后会有其它品牌跟进。
提价将加速行业洗牌
  从行业发展和企业发展需求以及行业发展的轨迹来看,预计2012年啤酒行业原料价格增幅将会较小或者有望回落,成本压力有望逐步缓解,产品提价和原材料成本下降之间形成的剪刀差,将会使行业利润空间有较大幅度增加。
  在这种趋势下,巨头企业的竞争力将会更加增强,并购整合的行为依然会有所表现,并将加速行业洗牌。在消费升级、市场集中度提高、品牌影响力增强的影响下,通过直接提价,品牌结构和产品结构调整,以及开发中高档新产品系列,各大啤酒巨头将大幅度提高盈利能力,并促进企业价值快速增长,同时,带动我国啤酒行业走上由大变强的道路。

作者:赵禹 来源:中国国际啤酒网
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