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陈光:小啤酒标里有大文章

时间:2010/3/19 0:58:29

  啤标包括啤酒瓶外所有的附贴物,它是啤酒的名片,啤标上啤酒的产地、度数、配料、容量、保质期、标准号等都被一一标识清楚,就如同啤酒的“自白”一般。
  “看,这就是我15年来收集的千余种啤标。”陈光拿出一本册子和一个纸箱对记者说。青岛、九头鸟、飞鹭、金龙泉……造型各异、设计精美的啤标被整齐地收放着。
  偶然与啤标结缘
  提起与啤标结缘,陈光颇有几分偶然。
  1996年的一天,一向爱好集邮、收藏烟标的陈光来到一位友人家做客,因为有着同样的爱好,友人便提出给他展示自己的藏品。翻看中,一枚略微泛黄且沾有墨迹的啤标引起了他的注意。原来,这是数十年前黄石市啤酒厂使用的啤标,也就是西塞山啤酒。“这个小小的啤标记录着黄石的一段历史呢!”突然间,他便萌发了收集酒标的念头。于是,他向友人提出索要。虽然友人并无收藏啤标的爱好,这枚啤标也只是他在无意中保留下来的,但由于这枚啤标实在稀少,友人多少还是有些舍不得。后来,他又先后登门七八次,友人才终于把那枚啤标送给了他。而陈光的啤标收藏之路也从此开始。
  在陈光的众多藏品中,种类最全、数量最多的当数金龙泉的啤标。“他们荆门人都不一定有我收集的全呢!”陈光的语气中满是骄傲。从生啤到姜汁啤到黑啤,他手中的金龙泉啤标多达百余张。他告诉记者,他有一位啤友曾在荆门印刷厂工作,负责印刷金龙泉啤酒的标识,那些啤标也都是这位朋友一次性送给他的。
  “收藏啤标和收藏其他东西有些不同,啤标收藏者必须要有相对便捷的获得啤标的渠道,因为啤标也是讲品相的,从啤酒瓶上揭下来的啤标品相总不太好。”也正因为如此,爱上啤标收藏的陈光不得不在全国各地跑。
  “只要有藏品交流会,我就一定会去,或者用自己多余的啤标和别人换,遇到自己缺的就用现金买。”对于陈光而言,最珍贵的啤标要数那些国外啤酒的了。1999年,在武汉的一个藏品交流会上,陈光在一位上海藏友处看到了百余枚外国啤标。“他的外国啤标不仅品种多,而且图案都特别精美。我们平日里根本没有机会与外国人交流交换,见机会难得我就以1800元的价格全部买了下来。”陈光说,一次性花这么多钱买这些看起来没什么经济价值的啤标,一开始家人都不是很理解,但看他确实是爱好,家人也就没再说什么了。
  啤标见证啤酒业的发展史
  “1900年,俄国人在哈尔滨建立了我国第一家啤酒厂,它使用了外贴标识,这也是我国最早的啤标。上世纪30年代,怡和洋行在上海经营啤酒业,于是有了‘怡和牌’啤标。这些酒标从一个侧面反映了我国民族工业的发展现状。”陈光向记者介绍起了我国的啤酒发展史。
  陈光说,在中国,啤标收藏只有20多年的历史,还是一种年轻的收藏品。啤标在方寸之间如实地记录了酿酒业的发展,对研究酒文化和酒业历史等都有重要的参考价值。酒标自身的设计、印刷等同样是一种文化和艺术,在不同时代、不同地区,内容和形式都是不同的,也表达了人们不同的审美情趣,可以说啤标不仅是啤酒的“自白”,更记载着酒产地的一段段历史。
作者:仵佩 王晋焱 来源:中国国际啤酒网-东楚晚报
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