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记者手记:在非洲体验啤酒节

时间:2016/11/2 2:00:02

  【中国国际啤酒网】10月28日至29日,一年一度的温得和克啤酒节如约而至。这也是记者第三次感受以纳米比亚首都冠名的传统啤酒节的文化与欢乐。
  位于非洲西南部的纳米比亚与中国相距遥远。100多年前,德国人远涉重洋来到这里,并维持了30年殖民统治,直到第一次世界大战战败撤出。德国统治者走后,这里留下了数万德国后裔。如今,纳米比亚仍有传统的德式小镇斯瓦科普蒙德,在首都温得和克还有历经百年的德式建筑,而啤酒节,自然也是源自德国的传统节日。
  温得和克啤酒节始于1958年,是非洲大陆上仅有的德式啤酒节。从2015年开始,这一啤酒加美食的文化活动还输出到邻国南非的开普敦。
  纳米比亚生产的温得和克啤酒采用16世纪德国啤酒酿造工艺,始终如一的优良品质使其行销海内外,甚至远销中国。
  温得和克啤酒节期间,成百上千的白人齐声高唱德语歌曲,身穿德国乡村传统服饰的青年男女和着音乐载歌载舞,德国巴伐利亚农民砍原木、大力士角斗、举啤酒桶等传统表演,辅以温得和克啤酒和德国肘子、烤猪等美食,着实让人目不暇接,流连忘返,甚至让人忘记这是在非洲。
  啤酒节这个外来节庆活动就如同殖民时代的建筑一样,已经成为纳米比亚文化的一部分,就像啤酒节组委会成员诺贝特•武尔姆说的,温得和克啤酒节成功举办了半个多世纪,已经是纳米比亚人自己的嘉年华了。
  然而,记者在啤酒节活动现场,除服务人员外,却看不到几个黑人的面孔。一起参加啤酒节的国内朋友戏称,黑人不比在场的中国人多。一名中资企业的朋友带着他的黑人司机来参加啤酒节,这名司机只是拘谨地端着一杯啤酒坐在角落里。
  纳米比亚于1990年摆脱南非白人殖民统治,赢得独立。在此之前,南非种族隔离政策将占人口大多数的纳米比亚黑人限制在特定区域,规定夜晚黑人不许出现在白人居住区,否则格杀勿论。如今,虽然黑人掌握了政权,但种族界限并没有随着国家独立而消除:黑人为主的音乐节、足球赛,白人很少参加。反之,白人的娱乐节庆,也很少见到黑人的身影。
  随着温得和克啤酒节影响力的扩大,组织者希望有一天这项传统活动在吸引更多外国游客的同时,也会出现越来越多的黑人面孔。

作者:吴长伟 来源:中国国际啤酒网-新华网
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