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酒仙张伟在奇技:品读不一样的就酒味人生

时间:2016/12/20 0:51:04

  【中国国际啤酒网】古语有云:酒逢知己千杯少。朋友畅饮,也能迸发出醉卧沙场君莫笑的爽朗豪情。贯古通今的一杯酒,在如今更是升华为了一种特别的文化符号。做酒如做人,酒品看人品。今天,记者将带你一起品读酒仙张伟的酒味人生。
    张伟,国家一级调酒师,酒富盛名董事长。生于1964年的他,与酒结缘已有32个年头。从最初与进口烈酒及葡萄酒接触,到1989年取得了第一届马天尼格林披治调酒师大赛(Martini Grand Prix )亚军,再到2000年和2001年,以中国区裁判长的身份,组织国际调酒届公认的最高荣誉的比赛——必富达国际调酒师大赛中国区的比赛,将“调酒师”文化由北上广辐射至全国各地。此后的2004年底,他创办了酒富盛名洋酒销售中心。2006年,更是受到国家劳动部邀请,参与了中国调酒师等级标准及考核程序的制定,为国家选拔调酒师及中国调酒师职业的标准化贡献了一份力量。

    经过32年酒文化的浸润滋养,如今这坛老酒将为我们讲出散发着浓厚酒香的故事。酒仙张伟在“奇技”平台开设栏目“伟哥解酒”。在栏目中,张伟将为读者解读各种酒类,咖啡,软饮,茶的知识。课程中,张伟不仅介绍了世界各地的名酒、饮料,从原料产地,到发酵过程,再到保存方法的知识,同时针对品酒的技巧,如何鉴别名酒真伪都淋漓尽致地在栏目中进行了讲解。

    经记者了解,奇技这个app是一个提供专业优质知识服务的平台。帮助人们利用碎片时间,高效率地获取有用知识,升级认知、get新技能、洞察社会、提升智慧。像一个贴身参谋、随身学堂一样,通过奇技app,人们每天只需要花很少的时间,就可以学习到很多东西。从技能传授,到内容的精炼,快速化、碎片化、场景化、生活化,紧密的贴合了当代人的生活与工作节奏。实现人们在日常生活中,利用闲余时间快速摄取知识的愿景,并帮助他们将这些知识与技能运用到日常的生活中。

    目前,奇技平台广邀各界奇才开设栏目。相信不久之后,会有更多杰出的才主入驻,将他们的经验与能量与大家分享,帮助大家能够学习到更多更有用的知识。
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作者:Jolly 来源:中国国际啤酒网
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