倡导诚信兴商、促进社会公平公正
您现在的位置:首页 >> 名家专栏 >> 丁永征 >> 内容

婚宴酒市场:突破陷阱,跨越机会!

时间:2009/11/12 7:39:14

  婚宴酒近两年市场表现得异常火爆。面对上百亿规模的诱惑,诸多酒类企业早已垂涎三尺。敢为天下先的金六福、今世缘等品牌市场嗅觉敏锐,让他们在婚宴市场大有斩获,早已赚得盆满钵满。自此,从“高官达贵”到“地方诸侯”的众多酒类企业纷纷进军婚宴酒品类市场,如茅台集团的“茅台•贵州喜酒”、五粮液的“五粮液•婚宴酒”、剑南春集团的“剑南春•珍爱喜酒”、全兴的“全兴520”等婚宴用酒。
  时至今日,婚庆酒已经引起诸多酒类企业的高度关注,甚至有的酒企还专门成立婚宴品牌部,将其作为一个细分产品/品牌进行专业化运作,希望能在婚宴市场上分一杯羹。
  长期以来,婚宴酒品牌的营销推广几乎处于一种“散兵游勇”状态,没有形成有效的模式,也没有系统的营销整合,更没有形成全国的强势品牌。近两年婚宴市场的平淡表现更让很多企业热情骤减。营销受阻,消费热情不高让企业开始冷静思索:婚宴市场不是“天上掉下的林妹妹”。面对越来越多专注于婚宴的品牌产品的不断增多,实力不济的中小白酒企业才发现在婚宴品牌的竞争成了强弩之末。巨大的“蛋糕”诱惑让很多酒企陷入市场泥淖不能自拔。
  可以说,目前市场上没有哪个婚宴酒品牌能继续今世缘和金六福的辉煌,曾经一度为行业、企业所看好的婚宴市场为何难以出现井喷?婚宴酒为什么还没有真正成为一个大的品类呢?婚宴酒市场究竟是陷阱还是机会?面对雾里看花、水中望月的“太虚幻境”,企业应该如何拨云见日,借一双慧眼开展适合自己企业营销呢?
  婚宴酒的市场诱惑
  1.人口结婚高峰到来,促使婚宴酒消费剧增。据民政部统计显示,每年全国有1000万对新人喜结良缘,因此产生的婚宴用酒消费至少可达到200亿元以上。面对婚宴市场的巨大诱惑,任何白酒企业都不可能无动于衷。
  2.虽然婚宴市场不能成为利润的主体,但在一定意义上也让婚宴市场成了很多白酒企获利的增长点和特殊渠道。因此面对这么大的市场蛋糕,很多企业针对婚宴一窝蜂式的开发婚宴产品。
  3.今世缘、金六福等企业的成功操作让众多企业垂涎,婚宴市场的销量逐步向成长期过渡,销量每年均在递增。那么大的婚宴市场让任何企业也不敢熟视无睹、无动于衷,分一杯羹的思想让很多的企业均磨刀霍霍,准备应战。
  婚宴市场表现差强人意
  虽然婚宴酒这么多年在市场做得风生水起,但仔细调查均会发现婚宴酒市场至今仍没诞生出知名的全国性婚宴酒品牌,能够叫得响的品牌也就只有金六福、今世缘和水井坊,即使这些品牌专有婚宴产品并不突出。婚宴市场也始终处于不温不火的状态,究竟是什么原因让诸多酒企在婚宴市场上难有斩获呢?
  1.婚宴酒尚未形成白酒行业一个新兴的品类,短期内虽有需求,但不会流行。随着经济的发展,白酒的消费升级已成为大势所趋,婚宴用酒逐步被消费者所重视,婚宴用酒时关于喜庆、祝福、“家”、“缘”、“和”等元素被注入其中,婚宴酒概念才开始被消费者所接受。
作者:丁永征 来源:中国国际啤酒网
  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:J啤酒成功抵御雪花的进攻[荐]
  • 相关评论
    发表我的评论
    • 大名:
    • 内容:
  • Copyright Reserved 2008-2018 中国国际啤酒网 版权所有 鲁ICP备07018202号

    投稿邮箱:beerxh@sina.com 投诉邮箱:beerxh@126.com 业务邮箱:beerxh@163.com

    QQ:296090069在线交流  QQ:1102858064在线交流