【中国国际啤酒网】冰啤酒是不少人心中夏季消暑的“神器”，贵州省都匀市金榕啤酒有限公司作为一家20多年的老牌本土啤酒企业，正以独特的小“啤”气，酿造出令人瞩目的经济新图景。
走进该公司生产车间，空气中萦绕着麦芽的香气，巨大的金属设备在灯光下锃亮发光，伴随着机器的轰鸣声，自动化生产线正开足马力运转，一罐罐啤酒从灌装、贴标到装箱陆续走下生产线，经过包装后销往各地市场。傍晚时分，口感鲜活、泡沫丰富、麦香四溢的原浆酒液，就来到了消费者的餐桌，为消费者带来了舒适与清凉。
该公司负责人说：“柏格米耶毛尖茶啤酒从去年年底开始上市，在市场走得比较好，消费者接受程度比较高，市场调研的满意率也达到90%以上。现在我们采取线上和线下销售方式，线上是在旺酒酒小程序进行销售，线下已经覆盖了都匀市的各个餐饮店，销售量很好。”
据了解，都匀市金榕啤酒有限公司创建于1999年，是由福建金榕集团投资兴建的一家非公有制企业，也是黔南州第一家啤酒生产企业。作为老牌企业，公司深谙“本土化”之道，从原料采购到工艺改良，不断向都匀风味靠拢；精选优质麦芽和浅层地表水，结合都匀毛尖茶品牌，研发出了适合贵州人口味的清爽型都匀毛尖茶啤酒，凭借稳定的品质和亲民的价格，牢牢占据着都匀及周边地区的大众消费市场，在都匀的夜市摊、小餐馆，柏格米耶啤酒随处可见，已然成为本地人餐桌上的“常客”。
为保证产品的质量，该公司严格按照GB4927国家的生产标准进行生产，还制定了内控标准，从原料进厂、到过程的控制、再到产品出厂，公司进行全方位的监控，原材料检测合格之后才入库，还要出具有法律效应的内部检验合格报告，并委托第三方最终把关，由他们出具具有法律效应的检测报告，最后才送到消费者手中。
目前，该公司有玻璃瓶装、易拉罐装、1升和两升马口铁罐装啤酒3条不同类型的生产线，采用全自动智能设备进行生产，公司年产能达到3万吨，每小时最高产能达1.5万升，每年的6月至10月都是产销旺季，目前车间也处于满负荷运转生产状态。
对品质的执着追求，不仅满足了消费者日益提升的品质需求，更为企业树立了良好的品牌形象。接下来，都匀市金榕啤酒有限公司将持续发力精酿啤酒新赛道，精准定位满足多元需求，加快研发更多符合市场需求和消费者口感的精酿啤酒新品，创造新的经济增长点，为推动地方经济社会高质量发展作出新的贡献。
