【中国国际啤酒网】笔者昨日获悉，工业和信息化部公布2025年5G工厂名录，百威雪津啤酒有限公司智慧低碳5G工厂成功入选，成为福建省数字化转型的标杆案例。
近年来，百威雪津啤酒有限公司累计投入6.83亿元打造数字化矩阵，构建了精准酿造、智能质检、产品追溯和智能巡检四大智能系统。工厂已实现5G全覆盖，并引入边缘计算、机器学习、视觉检测等人工智能技术，数字化转型成果在工厂广泛应用。
据了解，百威雪津在业界率先引进5G+智能机器狗技术，机器狗集成了AI视觉泄露检测、红外成像温度监测等六项先进功能，使劳动生产效率提高5.6%，生产链安全风险系数降低23%。去年新增的AI煮沸锅，进一步提升了生产效率和品质稳定性。包装车间的生产线以每秒45罐的速度高效运转，EBI电子验瓶机将每个瓶子分成9个区域进行高速扫描，FBI检测仪严格把关液位、密封性等指标，确保每件产品符合标准。
通过数字化转型，企业不仅实现了生产效率和品质稳定的双提升，年产能突破200万吨，为传统制造业数字化升级提供了宝贵经验，并全力向“国家级数字领航”企业迈进。
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