【中国国际啤酒网】为了加速转型，海特真露公司（HiteJinro）今年正积极增加研发投入。该公司认为，其目前主要以烧酒和啤酒为主的销售结构无法应对快速变化的酒类消费趋势和未来的市场变化。随着消费者对烧酒和啤酒的偏好度下降，尤其是在20-30岁年轻人中，而威士忌和葡萄酒等其他酒类饮品的消费趋势日益增长，该公司正寻求实现产品组合多元化。
据韩国金融监督院11月23日发布的数据显示，海特真露2025年第三季度的累计研发支出达到54亿韩元，较去年同期增长76%。研发支出的增长主要是由于今年4月份成立的综合研发中心以及随后的人员扩充。海特真露已将其原先各自独立的烧酒和啤酒研发中心整合到位于龙仁市冬柏区的综合研发中心。该中心旨在通过开发新产品、拓展酒类产品线和提升食品安全来确保未来的增长动力。
海特真露公司的一位负责人解释说：“随着综合研发中心的成立，我们增聘了一些研究人员，并且由于基础设施建设和人才引进成本的增加，研发支出也随之增加”。
海特真露公司之所以专注于研发，是为了摆脱过度依赖烧酒的销售结构。截至2025年第三季度末，烧酒（59.78%）和啤酒（31.54%）的销售额占公司总销售额的90%以上。尽管该公司凭借“真露”、“泰拉”和“凯利”等热门品牌拥有稳固的市场地位，但也有人指出，该公司对某些类型酒类的依赖程度过高。
问题在于年轻一代消费模式的转变。在20至30岁的人群中，适度饮酒和无酒精饮料的趋势正在迅速蔓延，高球鸡尾酒和清酒逐渐取代烧酒和啤酒，成为更受欢迎的选择。此外，随着“调酒”的兴起，人们可以根据个人口味调制饮品，高球鸡尾酒、威士忌和葡萄酒等多种饮品也逐渐取代了烧酒和啤酒。
海特真露公司计划利用其研发投入，开发吸引年轻一代的新品牌。除了更新现有产品外，该公司还计划将产品组合扩展到葡萄酒和威士忌等高附加值酒精饮料领域。同时，该公司也在开发包括蒸馏烧酒和水果烧酒在内的多元化产品。为了开发具有竞争力的产品并确保卓越的质量控制，该公司正在进行工艺、基础和分析研究。
这些投资已初见成效。海特真露公司正在迅速积累技术资产，仅今年就通过联合研究获得了四项专利。关键领域包括改进蒸馏技术、提升风味以及采用环保包装。此举被视为凭借自主发酵与蒸馏技术进军高端酒类市场的战略布局。
预计明年海特真露公司将继续保持这一发展趋势。公司计划通过专注于研发符合消费者不断变化的需求和趋势的新口味，拓展产品线并增强品牌实力。此举体现了公司致力于成为一家提供全新口味和体验的综合性酒类公司的决心。
与此同时，海特真露公司的首个海外生产基地——一座先进的智能工厂——目前正在越南太平省的绿色I-Park工业园区建设中。预计将在明年第二季度末完成试运行，并正式投入生产。公司方面表示，建成后年产量预计可达到约500万箱。
海特真露公司的一位代表表示：“虽然烧酒和啤酒仍然是核心产品，但我们一致认为，为了在未来十年保持领先地位，我们必须不断发展。我们将以我们的综合研发中心为核心，继续推出引领消费趋势的产品。”
