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酿酒狗推出全新配方朋克IPA,价格不变

时间:2025-12-3 17:30:15

【中国国际啤酒网】2025年包装更新后,苏格兰酿酒商酿酒狗(BrewDog)对其旗舰啤酒朋克IPA(Punk IPA)的配方进行了更新,使其更加清爽、明亮、更有冲击力和表现力,同时不会增加消费者的购买价格。

12月2日,全新配方将通过全国范围的宣传活动正式亮相,其中包括在伦敦和曼彻斯特投放的一系列引人注目的户外数字广告,广告语为“尝起来像商业自杀(Tastes like commercial suicide)”。此次宣传活动创意大胆,旨在吸引眼球,延续了酿酒狗一贯的风格。宣传重点突出了新配方、升级的原料和增加的啤酒花用量,同时明确表示价格不变。

最初的朋克啤酒配方诞生于18年前,当时可供选择的啤酒花种类有限。随着精酿啤酒在这段时间里的飞速发展,现代啤酒花能为啤酒带来更丰富的风味、香气和稳定性。

酿酒狗与种植户和啤酒花研发项目直接合作,精心挑选最优质的啤酒品种和原料。此次最大的改变是引入了全新的Krush啤酒花,它能带来浓郁持久的香气,并与原有的西姆科(Simcoe)和西楚(Citra)啤酒花共同构成了新款朋克IPA风味的基础。

为了保持领先地位,朋克啤酒不能停滞不前。新款朋克IPA在秉承其叛逆精神的同时,采用当今最优质的啤酒花、酿造工艺和最佳风味,打造出一款符合现代精酿啤酒潮流的佳酿。

酿酒狗首席运营官Lauren Carrol说:“新款朋克IPA啤酒是我们旗舰啤酒的升级版,口感更加浓郁,酒花味更加突出,这要归功于现代酒花科学和酿造工艺。我们意识到,如今的饮酒者期待更纯净的口感、更清爽的余味和更鲜明的啤酒花风味。因此,对朋克IPA进行升级并非可有可无,而是势在必行。基于此,我们精心打造了全新的朋克IPA:更纯净的发酵工艺、更清爽的口感、更轻盈的基酒以及旨在最大程度提升香气表现的全新啤酒花配方。”

Carrol继续说道:“与许多配方调整不同,这次并非涨价——使用现代啤酒花和更严格的发酵控制实际上增加了我们的生产成本。但朋克IPA是我们的旗舰产品,提升它的品质是我们义不容辞的责任,因此我们承担了这部分成本,同时保持价格稳定,让我们的客户和消费者能够享用到更优质的啤酒。我们显著提升了啤酒的品质,消费者只需享受升级成果。我们对新配方感到自豪,并相信粉丝们会比以前更加喜欢它。我们全新的户外广告旨在以真正的酿酒狗风格来庆祝这一点。”

目前通过市场渠道销售的所有产品均为新配方朋克IPA。


作者:彭辉 来源:中国国际啤酒网
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