【中国国际啤酒网】1月4日，韩国食品药品安全部通过修订《食品卫生法实施细则》，扩大了餐车经营范围，此前餐车经营范围仅限于小吃店和面包店，现在也包括了普通餐厅。
餐车（食品售卖车）是指用于流动售卖食品的小型或轻型货车，或用于流动售卖食品的专用车辆。
此前，餐车仅允许作为小吃店或面包店经营，销售冰淇淋、零食、面包、年糕和糖果等食品。但随着经营范围扩大到普通餐厅，现在可以销售啤酒等酒精饮料。业内人士表示，这项监管改革实现了餐车行业长期以来的愿望，此前餐车经营范围仅限于小吃店和面包店，且销售商品种类有限。
韩国食品药品安全部也评估认为，该系统有助于提高食品杂货的便利性，并改善经营者的监管。该部门表示：“消费者将能够根据自己的口味选择各种食品，这将提高便利性，我们预计这将促进经营者的销售，并振兴相关产业。”
该部门补充道：“为确保这一改进后的系统能够迅速落地，我们计划与全国各地的地方政府、相关组织和协会密切合作，加强卫生和安全管理，并推行各种推广政策。”
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