【中国国际啤酒网】2026年2月11日，全球啤酒行业被一则重磅消息引爆——荷兰啤酒巨头喜力集团（Heineken N.V.）在发布2025年全年业绩报告的同时，突然抛出一颗“人事炸弹”：未来两年内，将在全球范围内精简5000至6000个工作岗位，同时下调2026年营业利润增长预期，从此前的4%-8%大幅压缩至2%-6%。
作为创立于1863年、业务遍及170多个国家和地区的全球第二大啤酒制造商，喜力此次裁员规模堪称激进——涉及岗位占其全球8.9万员工的5.6%至6.7%，相当于每15名员工中就有1人面临失业风险。
这不是一家企业的临时危机公关，更不是简单的成本优化，而是整个啤酒行业陷入结构性困境的真实缩影，也是这家百年巨头在增长引擎熄火后，为求生存而发起的一场战略豪赌。
从业绩数据的暗流涌动，到裁员计划的雷霆出击，再到“一边裁员、一边并购”的矛盾操作，喜力的每一步动作都牵动着行业的神经。
业绩不及预期引裁员
喜力此次裁员的导火索，无疑是2025年全年业绩的不及预期，但这场危机早已埋下伏笔。
不同于其他巨头的“全面溃败”，喜力的业绩呈现出一种“两极分化”的诡异态势——表面看似韧性十足，实则暗流涌动，核心增长动能早已悄然熄火。
在财报中，喜力特意选用了更具“观赏性”的BEIA口径（剔除特殊项目及收购相关无形资产摊销）来呈现业绩：2025年净收入达288.9亿欧元，有机增长1.6%。
营业利润43.85亿欧元，有机增长4.4%，营业利润率提升41个基点至15.2%。
稀释每股收益4.78欧元，同比增长3.6%。
这份数据看似亮眼，甚至能体现出企业的成本控制能力，喜力管理层也借此宣称，“2025年交出了一份充满韧性且表现均衡的业绩，成功应对市场波动，实现了预期范围内的目标。”
若按更具参考价值的IFRS口径，喜力2025年净收入287.53亿欧元、净利润18.85亿欧元，连续两年同比下滑，全球总销量亦降1.2%，仅授权销量17.8%的增长略有对冲。
其“利润增长、销量下滑”的局面，实则依赖提价和成本压缩，虽短期对冲通胀，却未解决核心增长难题。
核心市场欧洲的疲软加剧了困境，2025年销量降幅达3.4%，这源于健康意识提升、年轻世代消费习惯转变等结构性冲击，叠加通胀、成本高企及餐饮业低迷，欧洲啤酒产业已连续五年下行。
中国市场是唯一亮点，借助与华润啤酒的合作，喜力核心品牌均实现亮眼增长，中国已跻身其利润贡献前三大市场，这也是喜力战略转型的重要突破口。
但中国市场的表现难以掩盖全球颓势，长期依赖提价和成本压缩透支品牌生命力，喜力增长危机凸显，裁员降本成为必然选择。
值得关注的是，这份业绩报告也是CEO多尔夫•范登布林克离任前的最后答卷，外界认为其离任与喜力持续的增长压力密切相关。
结构性调整下的“断臂求生”
当喜力宣布裁员5000至6000人的消息传出后，外界一片哗然，不少网友调侃“全球啤酒市场真是一个比一个难”，也有人质疑这是百年巨头的“仓皇自救”。
但深入分析不难发现，此次裁员并非临时起意，而是喜力推进“EverGreen 2030”战略的关键举措，是一场经过深思熟虑的结构性调整，更是为了应对行业寒冬的“断臂求生”。
喜力在财报中明确表示，此次裁员是为了“实现规模化提效，打造更精简的运营模式，释放可观的成本节约”，其核心目标是到2030年前，每年节省4至5亿欧元的成本。
这一目标并非空中楼阁，而是建立在喜力过去五年已累计节省30亿欧元的基础之上，意味着降本增效将从阶段性成果内化为一种持久的组织能力。
而裁员，正是实现这一目标的核心抓手——5000至6000人的裁员规模，看似庞大，但分摊到2026、2027两年完成，其实是在尽量降低对企业运营的冲击。
早在2025年10月，喜力便公布了未来五年战略规划，明确提出通过成本优化推动利润提升，此次裁员正是这一规划的具体落地举措。
除裁员外，喜力还推出多项配套降本举措：将3000个岗位整合至HBS部门提升效率，优化供应链、推进酿酒厂数字化升级并关停低效产能，同时推进15亿欧元股票回购计划并拟派发股息，以稳定资本市场信心。
评级机构评估，此举进一步巩固了其财务稳定性。
此次裁员并非喜力衰败信号，而是啤酒行业存量竞争的必然结果。
当前行业面临发达市场见顶、新兴市场波动、消费偏好迁移等压力，百威、嘉士伯等巨头亦陷入困境，降本增效成为行业共识，裁员则是最直接的降本方式。
喜力表示，裁员为结构性调整，将援助受影响员工，具体区域及部门未披露。
结合业务布局，欧洲大概率为裁员重灾区，而中国、中美洲等增长型市场或将成为重点投入方向。
这也为行业从业者敲响警钟：存量竞争时代，企业核心竞争力已转向效率提升，可替代性强的岗位终将被淘汰，唯有提升自身核心能力，才能抵御行业寒冬。
喜力“双向冲刺”陷两难
如果说裁员降本是喜力应对短期压力的“减法”，那么并购扩张就是其押注长期增长的“加法”。
但令人困惑的是，喜力在宣布裁员5000至6000人的同时，还同步披露了一项重磅并购消息——完成对中美洲FIFCO饮料及零售业务的收购，对价高达32.5亿美元，将哥斯达黎加标志性啤酒品牌Imperial、百事装瓶许可权及300余家零售门店一并收入囊中。
这种“一边砍人、一边烧钱”的矛盾操作，瞬间引发了外界的广泛争议，有网友直言，“喜力这波操作我看懂了——左手省钱右手烧钱，最后省钱省到员工头上，烧钱烧给股东看”。
也有行业观察者质疑，“一家正在裁减6000人的企业，是否有必要在此刻动用32.5亿美元的现金储备？”事实上，这种看似矛盾的操作，背后藏着喜力的战略取舍，也暴露了其面临的两难抉择。
喜力收购中美洲FIFCO业务并非盲目扩张，中美洲作为啤酒市场的“增长绿洲”，FIFCO的品牌与渠道的优势的能帮助喜力巩固区域主导地位、填补业务空白，且预计将带来每股收益2%-3%的增长，评级机构也认可其新兴市场布局对中期增长的支撑作用。
而裁员降本是喜力应对短期盈利压力的必要手段，全球啤酒市场困境难缓、欧洲核心市场下滑，喜力需通过压缩成本储备资金，支撑长期并购扩张，这种“短期收缩、长期扩张”的逻辑在财务层面成立。
但这种“双向冲刺”战略存在明显矛盾：裁员承认核心市场乏力，并购押注新兴市场，易导致成本节约与并购整合难以兼顾，还可能动摇投资者信任。
这一矛盾也体现在“EverGreen 2030”战略的落地中，四个月前刚强调长期主义，如今便推出大规模裁员，形成鲜明反差。
加之CEO多尔夫•范登布林克即将离任，其酝酿的“瘦身+扩张”方案能否被继任者延续仍是未知数，若战略调整，此前投入恐付诸东流。
写在最后
喜力裁员不仅是其自身的生存之战，更折射出啤酒行业已进入存量竞争时代。
这家创立137年的巨头，在消费变迁、市场萎缩等冲击下，不得不通过裁员降本、并购扩张寻求破局。
喜力的战略调整有其合理性，裁员降本可缓解短期盈利压力，并购中美洲业务能抢占新兴市场增量，但“裁员与并购并行”的矛盾、CEO离任的不确定性，以及行业结构性困境，仍暗藏隐患。
