山东省海洋科学研究院与青岛啤酒科技研发中心产学研对接会成功举行
【中国国际啤酒网】青岛科创大走廊高度重视科技赋能产业相关工作，通过政府搭建平台，积极推动科研机构与行业领军企业深度合作，为培育新增长点注入强劲动能。构建“产学研用”协同机制，促进技术供需精准对接，引导企业开放应用场景、共享生产要素，激发创新活力。促成技术突破与产业升级同频共振，不断碰撞出驱动高质量发展的创新火花，加速由“从0到1”的技术突破到“从1到N”产业创新突破。
3月19日，由青岛科创大走廊领导小组牵线搭桥，山东省海洋科学研究院党组成员、副院长郭怀芳带队赴青岛啤酒科技研发中心调研，并与青岛啤酒科技研发中心举行产学研对接会。
在青岛啤酒科技研发中心展厅，郭怀芳副院长一行详细了青岛啤酒的发展历程、品牌打造以及“啤酒生物发酵工程国家重点实验室”建设运行情况，对青岛啤酒以技术创新为动力做大做强民族品牌给予了高度评价。在产学研对接会上，青岛啤酒科技研发中心胡淑敏副主任详细介绍了青岛啤酒“十五五”战略发展规划和“快乐、健康、时尚、科技”四大战略板块布局、目标及最新技术、产品创新成果情况。山东省海洋科学研究院郭怀芳副院长、海洋食品与医药研究所王颖所长、南京医科大学刘文涛教授详细介绍了在海洋健康食品、生物医药等领域的技术成果及产品产业化情况。双方就技术合作对接的主要思路、方向和下一步工作推进计划进行了深入的交流和探讨。
青岛蓝谷管理局党委委员、副局长，科创大走廊领导小组办公室副主任朱峰在产学研对接会上介绍了青岛科创大走廊发展规划、创新体制机制建设和产业生态打造等方面工作开展情况和下一步计划。朱峰副局长表示，全力支持山东省海洋科学研究院与青岛啤酒科技研发中心发挥各自优势开展深入合作，科创大走廊将从科技和产业政策、生态培育和人才引育等方面做好服务保障，支持两家单位打造青岛科创大走廊产学研合作示范标杆。
青岛啤酒科技研发中心是青岛啤酒集团于2021年6月全资设立的科技创新主平台，依托酿酒行业唯一的“啤酒生物发酵工程国家重点实验室”，聚焦菌种选育、风味图谱、保鲜技术等核心方向，已四度斩获国家科技进步二等奖，并支撑“一世传奇”“百年之旅”等超高端产品落地。青岛啤酒科技研发中心承载国家战略与产业升级使命，其前身可追溯至1994年成立的青岛啤酒科研开发中心，后逐步升级为国家级企业技术中心（1996）、博士后科研工作站（2000）、酵母研究联合实验室（2008），并于2010年建成中国酿酒行业首个且唯一“啤酒生物发酵工程国家重点实验室。2021年6月22日，青岛啤酒股份有限公司正式注册成立“青岛啤酒科技研发中心有限公司”，作为该国家重点实验室的新基地运营主体，同步启动青岛蓝谷研发创新基地建设。该中心已超越传统研发职能，成为集“技术研发—成果转化—人才培养—国际交流—文化体验”于一体的综合性创新生态中枢。下一步，青岛啤酒科技研发中心正深度融入集团“快乐、健康、时尚、科技”四大战略板块，支撑水业务、生物科技（如酵母增殖转化）、智慧供应链等新增长曲线，并通过风味图谱等技术持续解码健康化、生鲜化、情感化消费趋势。
山东省海洋科学研究院（青岛国家海洋科学研究中心）是山东省政府直属正厅级事业单位，由原青岛国家海洋科学研究中心和山东省海洋生物研究院于2021年合并组建，聚焦海洋战略研究、种质资源开发、海洋食品与医药、生态修复、装备研发等核心方向，是服务国家实验室与区域海洋强省建设的关键科技力量。该院成立于2021年，是山东省落实“海洋强国”和“海洋强省”战略的重要载体，整合了原两大涉海科研机构资源，实行“一套机构、两块牌子”运行模式。其业务受省科技厅、省农业农村厅、省海洋局等多部门指导，并深度协同崂山实验室、中科院海洋大科学研究中心等国家级平台，已形成“战略引领—基础研究—技术攻关—成果转化—科普传播”五位一体发展路径，兼具科研硬实力（多项知识产权、重大项目承担能力）与社会影响力。
