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“新加坡产”虎牌啤酒将成历史

时间:2026-3-25 17:02:42

“新加坡产”虎牌啤酒将成历史 从“小红点”出发卖遍全球60市场

【中国国际啤酒网】新加坡家喻户晓的虎牌啤酒即将告别本地生产。知名酿酒集团喜力(HEINEKEN)刚刚宣布,旗下亚太酿酒厂的虎牌啤酒本地产线,将在未来两年内全面迁往马来西亚和越南,它在新加坡生产的历史也将随之画上句点。

虎牌啤酒于1932年在新加坡由喜力啤酒和星狮集团(Fraser and Neave)合资推出,如今已在全球60多个市场销售,其中95%以上的销售额来自海外市场。

虎牌是如何从本土酿造的第一款啤酒起家,以“小红点”为支点走向全球市场,甚至登上迪士尼剧集?记者梳理虎牌啤酒的发展脉络,为你铺开这款拥有94年历史的“国民啤酒”的故事。

名字源于莱福士酒店的老虎

故事要从1930年代说起。当时新马地区还没有一家酿酒厂,所有啤酒靠进口,一瓶售价约20分钱,相当于工人半天的工资,按今日物价换算约为40元。星狮集团的创办人看准这个缺口,决定本地设厂,让普通人也喝得起啤酒。

在高温潮湿的热带环境中酿造欧式啤酒,在当时前所未有。星狮集团于是引入当时正积极拓展国际市场的荷兰啤酒商喜力的技术团队,携手攻克这一技术难关。

1932年,两家公司高管在莱福士酒店台球室开会,商讨品牌名称。这个房间正是30年前一只逃脱的老虎被击毙的地方。

受四壁老虎纹饰启发,有人提议:就叫虎牌吧——本地第一个啤酒品牌因此诞生。双方合资成立马来亚啤酒公司(Malayan Breweries,亚太酿酒厂的前身),并于当年10月在亚历山大的酒厂正式投产。

凭着接近进口啤酒的品质与更大众化的价格,虎牌上市仅两年,便拿下英属马来亚逾三分之二的啤酒市场份额。

这种成功的合资模式不仅让喜力在新马布局打下基础,也为日后在其他地区扩张提供了模版。

例如,喜力也通过收购印度尼西亚著名的Bintang啤酒厂,使它成为印尼主要啤酒品牌;在墨西哥收购本地巨头FEMSA的啤酒业务,以及整合后者在巴西的生产和分销网络,快速占领南美市场。

著名作家以虎牌口号命名处女作小说

虎牌从一开始就展现出精明的广告策略,推出经典口号“It’s Time for a Tiger”(是时候来杯虎牌了),并针对不同族群量身定制广告内容。

比如,面向欧洲人走商务风,中文报章广告借鉴“上海风情美女”风格,面向马来社区则以传统服饰为审美。这种分众策略,放在1930年代相当超前。

这句简单的口号在当时的马来西亚也深入人心。英国作家伯吉斯(Anthony Burgess)50年代驻扎马国任教期间深受影响,将自己的小说处女作直接命名为《Time for a Tiger》。

他后来在自传中透露,1956年这本书刚出版时,还名不见经传的他,曾写信给星狮索要一个印有虎牌啤酒标语的木质时钟,那是当时本地酒吧随处可见的摆设,然而遭到了拒绝。

有趣的是,14年后他名声大噪再访新加坡时,酒厂主动提出他可以免费畅饮虎牌,但他已“彻底成了金酒(Gin)爱好者”。

二战意外催生一批外国忠实客户

1939年二战爆发,税收加征,大麦、啤酒花也严重短缺,原版配方无法维持。

虎牌的应对方案是推出“Tiger Cub”,这是迷你装的啤酒,减少麦芽用量,酒精度更低、口味更清淡的战时版本。

但战争并未压低需求,反而意外催生了另一批忠实用户——驻守新加坡的各国士兵,因为虎牌让他们想起家乡喝惯的味道。

二战结束后的统计数据颇为惊人:1950年,驻新加坡士兵对本地啤酒的消耗量达到330万瓶,平均每名士兵每月喝掉14瓶。

这些外国士兵回国后,也把对虎牌的印象带了回去。某种程度上,战争帮虎牌做了第一轮国际口碑传播。

跟着新加坡一起成长

1965年,新加坡独立。同年,虎牌推出新加坡第一款罐装啤酒,以此纪念这一历史性节点。

1973年,新加坡播出首个彩色电视节目。虎牌也适时推出了品牌历史上第一支电视广告《地震》。广告内容简单而有力:地震来临,众人四散奔逃,唯有一桌虎牌酒客,神情自若,端着酒杯岿然不动。

这支广告不只是在卖啤酒,它也在跟当时局势动荡的七十年代对话,传递“新加坡人沉得住气”的信息。

1981年,虎牌成立50周年。这一年,它正式进入英国与德国市场,开始真正意义上的国际化尝试。

1989年,虎牌酒厂搬迁至大士(Tuas)。为了配合海外,尤其是亚太地区扩张的战略,马来亚酿酒厂在1990年正式更名为亚太酿酒厂(APB),向国际市场进军。

2005年,生产虎牌啤酒的亚太酿酒厂启用全新的装瓶生产线,并邀请时任社会发展、青年及体育部长兼贸工部第二部长维文医生主持启用仪式。

面对亚洲消费者对本土品牌品质的疑虑,虎牌积极参与国际赛事,到21世纪初已斩获近50枚国际金牌,并推出广告语“Winning the World Over”(赢得世界)。

56亿元三方争夺战 虎牌易主

2012年,一场围绕虎牌控制权的争夺战震动亚洲商界。

星狮与喜力联手经营亚太酿酒厂近80年,双方分别持股约39.7%和41.9%。

直到星狮集团的大股东、泰国酒业大鳄苏旭明悄悄出手,打乱平静。

他大举买入亚太酿酒厂8.6%的股权,随后又出价27亿8000万元收购星狮22%股权,一跃成为星狮最大股东。

2026年2月,喜力指出,为应对市场挑战,将“大规模提高生产效率以实现显着的成本节约,并在未来两年内裁减5000至6000个职位”。(法新社档案照片)

为力保虎牌控制权,最终这场争夺战以喜力公司总斥资56亿,买入星狮持有的亚太酿酒厂所有股权告终。喜力也因此将亚太14个市场的酿酒厂一并收入囊中。

自此,凭借喜力庞大的全球分销网络,虎牌加速向全球渗透。

漫威电影《美国队长2:冬日战士》和剧集《猎鹰与冬兵》里,角色巴恩斯(Bucky Barnes)拿着虎牌啤酒出镜。虎牌后来说,这个不是付费广告。虎牌的国际文化知名度也可见一斑。

以新加坡为总部 走向世界

为了支持更敏捷的区域供应战略,喜力在去年宣布转型战略,把亚太酿酒厂转型为进口供应模式,目的在于通过区域物流、创新、商业运营,以及生成式人工智能能力,维持和深化在新加坡的业务。

未来,虎牌啤酒虽然主要通过进口方式供应新加坡本土市场,但新加坡仍将是它的全球总部、区域物流中枢,以及创新中心,也将设立试验酿酒厂,继续以小红点为中心,辐射全球。



作者: 来源:联合早报
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