牢记初心使命 奋进复兴征程｜贵州茶企跨界精酿啤酒成爆款
【中国国际啤酒网】六月的湄潭，茶海翻涌，绿意盎然。走进贵州阳春白雪茶业公司，茶香蔓延开来，企业电商部负责人喻友洪热情地递上了一罐以今年新推出的“奶皮子冰糖葫芦”口味的精酿啤酒。
“第一批1.5万件，不到10天就卖光了！第二车刚刚入库。”喻友洪笑着告诉记者，这批货5月28日运到，6月6日便全部售罄，“我们省内外有几十家代理商，新品一到，大家都争着进货，这个速度我们自己也没想到。”
金黄透亮的酒液在杯中升起细腻泡沫，入口清爽，茶香与果香、奶香巧妙融合，回甘悠长。事实上，这款新品只是阳春白雪精酿家族的“新成员”。企业目前已开发出湄潭翠芽、遵义红、茉莉毛尖、贵芽精酿、百香果以及这款奶皮子冰糖葫芦等六个口味，每件6罐、每罐1升，市场售价120元一件。这一口“跨界”滋味，恰是这家国家级农业产业化重点龙头企业、中国百强茶企推动一二三产融合发展的鲜活注脚。
阳春白雪的故事，始于一片叶子，却不止于一杯清茶。这家集茶叶基地种植、科研、生产加工、文化传播、产品营销于一体的综合性茶企，坐拥8000亩获2015年有机认证的生态茶园，辐射带动茶园面积达2万亩，拥有现代化生产线，“湄潭翠芽”“遵义红”是其拳头产品。
然而，面对年轻消费群体的崛起和消费方式的变革，这家老牌茶企并未“固步自封”。“传统茶叶市场空间有限，必须寻找新的增长点。”喻友洪告诉记者，企业敏锐捕捉到“茶饮+”的消费趋势，去年大胆决策，依托湄潭翠芽的独特品质，将其与精酿啤酒工艺结合，推出了新中式茶饮，茶精酿啤酒。
这一步“跨界”，迈出了高质量发展的新天地。没有传统啤酒的苦涩，却保留了麦芽的醇香与茶叶的清冽甘爽，产品一经推出，迅速在线上线下走红，不仅征服了爱茶的本地人，更通过电商渠道吸引了全国各地的年轻拥趸。
“去年，这款精酿啤酒单品产值达到了四千多万元，超过了传统茶叶三千多万元的产值。”喻友洪的话语里透着振奋与自豪。这组数据，直观地诠释了“创新”二字的分量，更折射出阳春白雪以“链”式思维，将一产种植（有机茶园）、二产加工（茶叶、啤酒精深加工）、三产营销（文化传播、电商销售）有机融合的生动实践。
创新不忘本，发展不离农。阳春白雪的“跨界”探索，最终指向的是茶山上的万千茶农。通过“公司+基地+合作社+农户”的利益联结机制，企业将产业链增值的红利，精准浇灌到希望的田野上。据统计，企业近年来累计带动6000余户茶农、3万余人实现增收致富。一片茶叶，一罐啤酒，不仅延长了产业链，更提升了价值链，让绿水青山真正变成了茶农增收致富的“金山银山”。
从“卖茶叶”到“卖茶饮”，再到“卖茶生活”，阳春白雪的“精酿故事”，正是贵州茶产业奋力书写“三产融合”大文章的生动缩影。未来，随着茶多酚提取、茶食品开发等更多精深加工项目的落地，贵州茶叶的“七十二变”更令人期待。
