【中国国际啤酒网】6月17日消息，喜力计划将墨菲爱尔兰黑啤酒（Murphy's Irish Stout）
推向美国市场，与此同时，爱尔兰科克郡黑啤市场蓬勃发展。
喜力爱尔兰公司首席执行官莎伦•沃尔什（Sharon Walsh）表示，该公司旗下两个著名的黑啤品牌墨菲（Murphy's）和比米什（Beamish）的销量增长了28%，其中墨菲黑啤酒的受欢迎程度有望打入美国市场。
6月17日，沃尔什在爱尔兰科克商会于大都会酒店举行的商务早餐会上发表了演讲，她证实科克的两大黑啤品牌蓬勃发展，与黑啤竞争对手健力士的成功如出一辙。
沃尔什女士说：“事情又回到了原点，我们现在的两款黑啤再次大放异彩。它们的销量都增长了28%，而且从出口角度来看，需求强劲。”
墨菲啤酒取得了巨大的成功。在英国这一全球最大的黑啤市场，市场规模超过10亿欧元，墨菲啤酒近年来迅速扩张，目前已有超过1550家酒吧供应墨菲生啤。跨大西洋的扩张也已开始，纽约地区的26家酒吧现在都能喝到墨菲啤酒。
沃尔什女士说：“墨菲牌产品在英国和北欧市场表现出色，也开始打入东欧国家市场，并且正逐渐进军美国市场。让我们拭目以待。”
沃尔什女士表示，比米什啤酒的增长速度实际上超过了其同系列的健力士黑啤，尤其受到年轻饮酒者的青睐，被誉为“口感顺滑的比米什”。她指出，比米什的独特风味使其与市场领导者健力士黑啤区别开来。此外，比米什的价格也极具吸引力，通常比其他桶装黑啤便宜50美分。
沃尔什女士表示：“价格确实是一个因素，但我认为它并不是推动其增长的最大动力，我认为人们无论如何都会被它吸引，更多的是出于品牌形象和口味偏好。”
喜力爱尔兰公司首席执行官沃尔什女士三年前上任，负责爱尔兰市场，并主导了品牌组合的进一步多元化。此前，沃尔什女士曾领导喜力的全球苹果酒部门，并助力果园窃贼苹果酒（Orchard Thieves）成为爱尔兰市场的重要品牌，如今该品牌已在全球20个市场销售。莫雷帝啤酒（Birra Moretti）也取得了巨大成功，凭借其独特的欧洲大陆风情和标志性酒杯，成为高端啤酒市场的领导者。喜力啤酒依然是爱尔兰最受欢迎的啤酒品牌。
沃尔什女士强调了传承的重要性。公司位于莱特里姆街的爱尔兰总部正在庆祝詹姆斯•J•墨菲在原科克孤儿院旧址上创立Lady's Well啤酒厂170周年。墨菲啤酒厂于1979年被喜力收购，而比米什啤酒厂则于2008年通过收购其母公司苏格兰纽卡斯尔啤酒厂而获得。
沃尔什女士表示：“我非常高兴地宣布，我们目前95%的产品实际上都是在科克酿造的。能够担任这个职位，我感到非常荣幸，尤其是我作为一名都柏林女性，领导着一家总部位于科克的公司。科克这座城市塑造了我们的历史，也塑造了我们的未来。”
风味啤酒如今已成为一个不断增长的细分市场，上个月喜力推出了两款零度啤酒，沃尔什女士也没有排除未来推出墨菲黑啤“零度”产品，与健力士0.0竞争的可能性。
一款昙花一现的黑啤酒是Island's Edge，由喜力啤酒于2021年推出，但于2023年停产，恰好错过了黑啤酒复兴和全球热潮的浪潮。“我认为它在时机上确实运气不佳，”沃尔什女士说道。“不过，我也想说，我们从中吸取到的教训是，要想在黑啤酒领域取得成功，与其他品类不同，你必须拥有悠久的历史和传统。”
“我觉得这可能是我们在推出Island's Edge时忽略的一点。但就推出多种口味的黑啤酒而言（Island's Edge有茶和罗勒口味），我认为它有点超前于时代。”
