青岛啤酒爆款新品在经开区极速投产
【中国国际啤酒网】8月18日，青岛啤酒西安工厂迎来了一款重磅新品——青岛0糖轻干啤酒正式投产上市。这是该产品在西北地区的首次布局，也是青岛啤酒瞄准健康轻饮赛道、布局零糖低卡细分市场的重要落子。
走进位于西安经开区渭北工业园的青岛啤酒西安汉斯集团有限公司生产车间，全新升级的产线正开足马力，经过灌装、杀菌、贴标等多各个环节，一箱箱包装精美的“轻干”啤酒陆续装车，即将发往西北、华中、西南等全国市场。
零糖低卡，精准切中健康消费新需求
近年来，“零糖”“低卡”“轻负担”成为食品饮料行业的热门关键词。青岛啤酒敏锐捕捉这一趋势，推出的“轻干”新品正是对这一需求的精准回应。
据了解，这款新品主打“零糖低卡轻负担”的产品定位，在保留啤酒原有风味的同时，将糖分和热量大幅降低，契合了当下消费者对健康与美味兼得的追求。此外，产品还选用具有热带水果香气的风味酒花品种进行复配，采用高留香添加工艺，为消费者带来清新的果香体验。
市场也给出了积极回应。据工作人员介绍，该产品一经推出便迅速获得市场认可，多个区域渠道甚至出现供不应求的情况，展现出强劲的市场潜力。
为满足日益增长的市场需求，青岛啤酒对各地工厂的产线进行综合评估，最终选定西安工厂作为西北首条“轻干”产线。从立项到正式投产，整个过程仅用了不到一个月时间，充分体现了青岛啤酒强大的执行力和经开区高效的营商环境。
不到一个月投产，“经开速度”再次刷新
一款新品的上市，需要经过调研、立项、产线改造、设备调试、试生产等多个环节，考验的是工厂的产线适配能力和响应速度，青岛啤酒西安工厂仅用不到一个月时间便完成全部流程，这一速度在同类型产线改造中堪称行业标杆，展现了青岛啤酒西安工厂产线的高度柔性化与快速响应能力。
据了解，同类企业产线改造通常需要一至数月，且涉及不小的投资。但在经开区的青啤工厂，早在建设时就考虑到了未来产品升级和产线切换的需求，打造了绿色、高端、智能化程度高的柔性生产体系，为后续快速响应市场变化、灵活调整产品结构奠定了坚实基础。
作为青啤集团外埠第三大产量工厂和目前西北最大啤酒生产基地，该工厂具备生产60多种品类啤酒的能力，可根据市场需求快速切换产线，实现“一厂多品”的灵活供应模式，每年可生产各品类啤酒超6亿瓶。
青岛啤酒西安汉斯集团有限公司总酿酒师于卫涛表示：“基于青岛啤酒新产品快速上市的需求和经开区的大力支持，我们最终将新产品生产布局在了西安，通过对高标准产线的快速改造，极大节省了时间和成本，实现了产品的早投产、早达效。”
此次改造的“轻干”产线，首日即生产百吨以上，后续还将根据市场反馈动态调整产量。预计今年可实现“轻干”单品4000-5000吨产量，明年有望提升至1万至2万吨，带动全厂新增产值4.8亿元，为丰富市场供给、满足消费者多元化需求提供有力支撑。
