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青啤总裁黄克兴在“品牌年度人物峰会”演讲实录

时间:2017-12-20 11:40:45

青岛啤酒总裁黄克兴:买半打当地啤酒需6美元而青岛啤酒需9美元

青啤总裁黄克兴在“品牌年度人物峰会”演讲实录

青岛啤酒股份有限公司总裁黄克兴

【中国国际啤酒网】“2017品牌年度人物峰会”于12月19日-21日在海口市举行。青岛啤酒股份有限公司总裁黄克兴出席并演讲。

在鲜酿啤酒厂遍布每个小镇的啤酒故乡德国,当地啤酒普遍售价在0.8到1欧元,而青岛啤酒的售价则达到3欧元左右。美国人认为买半打当地啤酒需要6美元,买半打青岛啤酒需要9美元。

黄克兴表示,青岛国啤酒在国外市场是少有的中国高端的品牌。“品牌要高钻,产品必须高端,青岛啤酒100多年来传承的高品质是保持高价格的杀手锏,高价值的背后是高品质的支撑,这是《人民日报》在今年对青岛啤酒的评价”。

以下为演讲实录:

黄克兴:尊敬的各位领导,各位专家,各位同仁,大家上午好!非常高兴能来参加今天的品牌峰会,并且有机会和大家交流、分享青岛啤酒在品牌建设方面的理念、观点和一些实践。

我演讲的主题是《品牌让中国更受尊敬》,我们先来看一下一个中国品牌在全球的24小时。凌晨的汉堡港,它带来中国的问候,太阳初升的罗马街头,它正在赶往路,正午的韩国烧烤店,年轻人与啤酒与炸鸡翅成为最佳的搭档。12月15号韩国的总统来中国访问,多个场合提到韩国的年轻人喜欢烤羊肉串和青岛啤酒。下午的阿根廷海滩,年轻人唱响青春,傍晚的伦敦,讲述着八仙过海的神话。入夜时分的澳大利亚,陌生人沟通无界。夜深了,纽约时代广场依然闪烁着它向全球送去的中国问候。在世界的东方,旭日磅礴而出,它在晨曦中开启着新一天的欢聚,它就是青岛啤酒。

那么青岛啤酒在国际市场,一直是高品质,高价位,高可见度的形象,出现在全球的市场上。它改变了国外的人对中国产品低质量、低价格的这样一种印象,特别是颠覆掉了西方人对中国食品安全担忧的局面。

在全球消费者眼中,青岛啤酒是什么样的品牌?一个意大利的消费者,他认为等于是中国的啤酒加法国的衬衫,加维京的胡子,这就是全球化。美国人认为买半打当地啤酒需要6美元,买半打青岛啤酒需要9美元。中国啤酒在国外市场是少有的中国高端的品牌。一个澳大利亚的消费者说运动后的乐趣是享受青岛啤酒。

《人民日报》在今年5月10号,首个品牌日,说奏响中国品牌最强音,说品牌是生产者和消费者共同的追求,是供给侧和需求侧升级的方向,是企业乃至国家综合竞争力的重要体现。从低端到中高端,中国品牌腾飞跨越,在鲜酿啤酒厂遍布每个小镇的啤酒故乡德国,当地啤酒普遍售价在0.8到1欧元,而青岛啤酒的售价则达到3欧元左右。品牌要高钻,产品必须高端,青岛啤酒100多年来传承的高品质是保持高价格的杀手锏,高价值的背后是高品质的支撑,这是《人民日报》在今年对青岛啤酒的评价。

那么国家的外文局发表的《中国国家形象全球》当中,显示青岛啤酒在部分国家的认知度超过90%,近三年的调查均显示,在发达国家的知名度高于发展中国家,是唯一的一个在发达国家的知名度高于发展中国家的中国品牌。结合了十九大的报告的关键词,我们认为,品牌有助于国家经济从高速增长阶段转变为高质量发展阶段,品牌有助于不断满足人们对美好生活的需要,品牌,有助于传播中国文化,提升国家形象,彰显品牌自信和文化自信,品牌有助于供给侧结构性改革的推进,推进品牌建设,发展品牌经济,建设品牌强国,有助于实现中华民族的伟大复兴。那么品牌能让中国更受尊敬。

如何定义好品牌,我的观点,一个品牌首先有品质的厚度,刚才的演讲嘉宾谈到品质对品牌的重要性,大家都知道,品质永远是一个品牌的根基,如果品质不好,这个品牌很难活得长久。第二要经得起时间的检验,如果一个品牌,三年、五年就消失了,甚至十年、二十年消失了,我想这个品牌也很难是好的品牌。第三有覆盖的广度,一个希望全球的品牌,必须要触达到全球的消费者,让全球的消费者都能接触到你的产品。第四,站位的高度。我对一个好的品牌的理解,必须有历史的长度,品质的厚度,加销售覆盖的广度和战略的高度。

青岛啤酒的愿景是成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司,我们把品牌放在首位,青岛啤酒不仅仅是做啤酒的,我们还要做一个响当当的中国民族品牌。我们的使命就是用我们的激情,酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐,就是人类对美好生活的追求和向往,就是我们的奋斗目标。

青岛啤酒怎样打造一个国际一流的品牌,我们靠的是四个引领为支撑,打造享誉世界的民族品牌,就是质量引领,创新引领,文化引领和责任引领。首先看质量引领,定义什么是好啤酒,怎么定义一个产品有好质量,我们认为一个啤酒的质量,不仅仅是啤酒的质量,任何一个产品的产品,首先有一个基础的质量,就是基础的质量是一个产品的基本的属性。第二个,要有特色质量,你的基本属性满足以后,必须你的产品有特色的质量在里面,有差异化的优势,这就是任何一个产品,在市场竞争中的差异化的优势。当然食品安全永远是底线,作为青岛啤酒,我们食品安全+基础质量+特色质量,就是你一喝这个酒,就是青岛啤酒,别的无法复制,无法模仿,这就是青岛啤酒114年来的质量魅力所在。

那么青岛啤酒经得起114年历史长度的检验,全球100多个国家有销售,经得住全球100多个国家消费者的品鉴,并且获得了美誉。我们经得起美国、欧盟标准的检验和日本的肯定,100多年,100多个国家,没有出过任何的质量问题,青岛啤酒现在生产的啤酒是800万吨,一年生产180亿瓶,绕地球就是119圈,平均每一分钟消费者喝4万瓶啤酒,这么大量的啤酒,我们怎么保证质量,这就是我们基本的保证。

我们不仅仅给消费者提供好的产品,还要丰富品类,既有小瓶装的,也有大瓶装的,也有易拉罐装的,都能满足你的需求。消费者基本的需求,对任何一个产品,消费者有一个基本的功能的需求,随着消费者需求的变化,生活的提高,消费者的认知的水平的提高,消费者的需求也在变化,最终消费者还有一些潜在的需求,消费者基本的需求就是一个百年企业,拥有一个好的品质,一个国际形象力的品牌,有一个品牌的影响,有一个便捷的物流。变化的需求,消费者现在需求个性化,也得有些口味的变化,青岛啤酒推动一系列针对不同消费者的需求,我们有经典纯生,白啤、黑啤等等,我们利用互联网+这样一个时代的特色,做一些健康的,独特的,快乐交互的,功能化,个性化的产品。

第四是文化引领,我们是走出去,不仅仅是产品走出去,我们也把中国的文化带出去,因此我们在国外打造品牌的特色,坚定文化自信,传递中国文化自信,因此我们在国外的市场上,比如推动中国属相版的啤酒,传统中国文化特色的生肖版,我们在英国大街上讲述八仙过海中国的古老的神话,我们做一系列的,我们结合国家“一带一路”的倡议,我们带着肯尼亚、斯里兰卡等人,来推广中国文化的活动。

我们也不忘履行我们的社会责任,青岛啤酒我们的使命,我们的愿景,和我们最终的梦想,就是要做强中国品牌,擦亮中国名牌,实现中国梦想,青岛啤酒让全球举杯共分享,谢谢大家!

作者: 来源:新浪财经
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