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中国人均饮奶量提高5倍

时间:2018-6-5 2:40:30

以“天天乳制品,营养伴一生”为主题的2018世界牛奶日•全国乳品营养周暨乳品科普宣传走进物美活动在京举行。国家工业和信息化部消费品司食品处副处长周海龙表示,目前我国人均饮奶量已从改革开放之初的6公斤提升至超过36公斤。不过,我国人均饮奶量仍然仅为世界平均水平的1/3,要达到世界平均水平,还有很长的路要走。

据了解,2000年中国乳制品工业协会向联合国粮农组织提出确定“世界牛奶日”的建议,经征求其他国家的意见,联合国粮农组织(FAO)倡导,将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。

周海龙表示,由于体质的原因,导致部分消费者不适宜饮用牛奶,因此各企业应该针对消费者自身特点,开发更多适合不同消费者的产品。


作者:钱瑜 高春艳 来源:北京商报
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