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市场监管局在雪花啤酒山东公司开展“透明工厂”体验日活动

时间:2018-8-13 20:02:19

【中国国际啤酒网】围绕“尚德守法食安烟台,共治共享食品安全”的主题,近日,山东省烟台市福山区市场监管局在华润雪花啤酒(山东)有限公司,开展“透明工厂”体验日活动。

华润雪花啤酒(山东)有限公司在烟台市福山区公众关注度高、消费量大、具备参观体验条件,区市场监管局邀请福山区部分政协委员前来实地参观体验。企业负责人首先对公司食品生产工艺流程、质量管控、产品特点以及企业文化、“食安山东”品牌创建等情况进行了现场介绍,并对相关食品安全知识进行讲解。

随后,委员们走进车间,详细了解了啤酒生产流程、工艺、配套设备等情况,并对现场展示的啤酒原料、生酒等进行了点评。

本次“透明工厂”体验日活动,进一步展示了福山区食品安全建设成果和食品安全监管工作成效,提高了公众食品安全意识,同时也引导社会公众积极参与食品安全治理,共同维护食品安全。

烟台市福山区市场监管局执法大队姜颖说,我局打算以此活动为契机增强监管力度,加强监管批次,完善我们食品安全追溯体系,更好的服务广大消费者。


作者: 来源:微观福山
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