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青岛啤酒珠海公司到残疾人康园中心开展DIY手工月饼活动

时间:2018-9-24 20:20:09

【中国国际啤酒网】中秋节是合家团圆的喜庆日子,月饼是中秋团圆必不可少的美食。为让珠海市斗门区井岸镇残疾人康园中心的学员进一步了解中国的传统节日文化,密切残障人士与社会各界之间的沟通与交流,和谐社区邻里关系。9月21日下午2点30分,珠海市斗门区青岛啤酒(珠海)有限公司联合斗门区心益社会工作服务中心在井岸镇残疾人康园中心庇护工场开展“青园聚力,情暖中秋”——冰皮月饼DIY热闹迎中秋活动,康园中心20名学员和青岛啤酒10名志愿者参与活动。

青岛啤酒珠海公司到残疾人康园中心开展DIY手工月饼活动

2点20分,青岛啤酒(珠海)有限公司党支部志愿服务队来到井岸镇残疾人康园中心,与康园中心的学员们一起开展DIY手工月饼活动。在活动开始前康园中心驻点社工向前来的青岛志愿者们介绍了康园中心日常运作和开心农场。

心益驻点康园中心社工在活动开始前就准备好月饼粉和各种食材,学员们看到摆放好的食材都迫不及待的想快点体验做月饼的乐趣。活动开始前,心益杨主任介绍了来访的领导和志愿者团队,同时谢谢青岛啤酒对康园中心活动的大力支持。

青岛啤酒珠海公司到残疾人康园中心开展DIY手工月饼活动

开始前,社工把做月饼的流程示范一遍,学员们都觉得好神奇,这么快月饼就做出来了。看了社工的示范,志愿者和学员们开始一个个步骤地学着做,一边相互探讨着做法,说着关于中秋和月饼的故事,一边专心地揉面团、包馅。经过一个多小时的努力,一个个冰皮月饼展现在眼前,满满都是成就感。虽然残疾朋友们制作的月饼没有市面上销售的精致,但制作过程大家都非常享受。

此次活动,康园中心学员们体验了亲手制作的乐趣,掌握了一项生活技能,同时还增加了相互之间的沟通交流。活动结束后他们将自己亲手制作的月饼装入精致的礼盒中,打算与家人共同分享,让家人品尝这浓浓爱意。学员们为感谢志愿者们的到来,特地准备了一个手语舞节目表演给志愿者们。

希望通过做不同的产品提高残障人士的收入的同时也得到快乐!


作者: 来源:珠海市斗门区心益社会工作服务中心
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