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顾客在酒店喝到过期百威英博拳击猫啤酒

时间:2018-12-16 20:20:28

顾客在酒店就餐喝到过期啤酒 酒店:管理疏忽 已封存

【中国国际啤酒网】最近,有网友反映,在西安市曲江新区W酒店就餐时,工作人员拿上来的竟然是过期的啤酒,这让他十分不解。

网友通过微博反映,12月12日晚上,他邀朋友在位于西安曲江的W酒店吃饭,席间的酒水消费是“百威英博旗下拳击猫系列精酿啤酒”,从网友提供的照片可以看到,酒瓶上的张贴的标签显示,生产日期是2018年3月7日,保质期为9个月,也就是说,到12月7日就已经到期了。顾客消费的当天,已经过期5天。

今天(12月16日)上午,记者来到涉事的W酒店,工作人员告诉记者,这批啤酒在顾客饮用时,确实已经过期。

西安曲江W酒店餐饮总监:“确实是我们管理上的疏忽,采购初期进的这批货源,当时确实是没有很好的规范管理,服务人员在给客人服务的时候没有太仔细的检查这款酒已经过期了,这是我们管理行为上的失误。”

工作人员表示,事发后他们对酒店的所有酒水和食品进行了检查,除了客人发现的6瓶过期“拳击猫”啤酒外,还发现16瓶同一批次的过期酒水,发现后全部进行了封存。

西安曲江W酒店餐饮总监:“针对食品安全卫生我们以后加强科学的管理,主要是更严谨的在进货渠道,还有采购这块。”

今天上午,西安市食药监食品稽查分局的工作人员接到举报后,立即赶到W酒店展开详细调查,并现场对酒店开具了关于过期酒水的查封查扣决定书。目前此事还在进一步调查中。



作者:陕西广播电视台《第一新闻》记者 王晶 来源:西部网
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