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雪花啤酒成都公司举行食品安全突发事件应急演练

时间:2019-1-27 2:01:42

保持应急战备状态,维护公众健康利益

【中国国际啤酒网】“民以食为天,食以安为先”。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,为深入贯彻落实《食品安全法》,进一步强化成都市高新区食品安全应急处置救援意识,切实提高高新区食品安全突发事件的组织协调和应对处置能力,2019年1月23日,成都市食品安全委员会联合环境保护与城市综合管理执法局在华润雪花啤酒(成都)有限公司举行“高新区2019年食品安全突发事件(IV级)应急演练活动”。本次活动参演人员50余人,观摩人员70余人,环城局党组副书记、副局长李永才与环城局党组成员、副局长邓晖出席本次活动。

此次应急演练活动共分为五个科目,分别为事件的发生与报告、应急响应与处置、舆情监测与处置、响应终止、后期处置。事件的发生围绕假设在雪花啤酒(成都)有限公司出现的一起疑似食物中毒事件展开,在接到区基层与社会治理局、区食安办等部门报告后,区管委会核实情况立即启动食品安全预案,召集相关部门召开紧急会议,安排部署相关工作。

在应急响应与处置阶段,高新区食品安全突发事件应急指挥部根据前期调查的情况组织召开第一次会议,并成立医疗救治组、事件调查组、危害控制组、检测评估组、维护稳定组五个小组开展专项调查工作。高新区启动食品安全应急预案Ⅳ级响应后,区领导又派区食安办的工作人员赶到了医院,慰问患病职工和家属。

在舆情监测与处置阶段,针对网络谣传等舆论,高新区食品安全突发事件应急指挥部召开舆情研判会。部署新闻宣传的重点和分工,有效防范了网络主观猜测等不良信息的发酵蔓延。并就此次食品安全事件召开新闻发布会,通报事件基本情况和采取的措施。

响应终止与后期处置阶段,本次食品安全突发事件的45名患者全部康复出院,舆情处置工作科学有效,社会保持稳定,高新区食品安全事故应急指挥部召开第二次会议,根据规定决定终止响应。食药监根据本次责任情况对相关责任人进行了处罚。

成都高新区环境保护与城市综合管理执法局副局长李永才对此次食品安全突发事件应急演练活动做了总结。他指出此次演练既是对前期工作的总结和检验,也更是一个新的起点。各部门人员要以这次演练为契机,认真分析、总结这次演习的成功和不足,进一步完善高新区食品安全突发事故应急处置的联动长效机制,不断提高食品安全事故应急管理人员及应急处置人员的素质和业务技术水平,加强组织纪律管理,提高危机意识,随时保持应急战备状态,确保食品安全事件发生时,能拉得出、打得响,切实有效地维护公众的健康利益。


作者: 来源:成都高新食药监
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