【中国国际啤酒网】2月17日,百威英博啤酒公司宣布:以后将使用其制造无酒精啤酒过程中产生的部分残留酒精,转化为绿然燃料,希望继续努力实现可持续发展。
“到目前为止,发酵后从啤酒中提取的酒精被简单地视为残余废物。” 百威英博在一份声明中说,每周都有三辆装满了75,000升剩余酒精的罐车离开比利时鲁汶的工厂,制造商希望找到一个“更环保,更雄心勃勃的用途”。
因此,百威英博与比利时生物燃料制造商Alcogroup达成协议,该公司将每周从百威英博处购买残留酒精。“从现在到6月,Alcogroup将进行一个项目,将总量为100万升的残余酒精转化为生物燃料。”百威英博说,一百升残留的酒精可以产生18升的生物燃料。
生物燃料不是唯一的出路,因为在澳大利亚,百威英博已经用残留酒精生产出高品质的醋。