【中国国际啤酒网】美国人喝的啤酒越来越少，喜力有一个计划来解决这个问题。
根据研究公司英敏特(Mintel)的数据显示，过去四年，美国啤酒消费量下降了5%。英敏特补充说，美国四分之一的啤酒饮用者在去年8月份表示，他们现在喝的啤酒比一年前少了。
美国的饮酒者更注重健康，但他们也想要高质量的啤酒、葡萄酒和味道不错的白酒。一些公司正在用高价酒取代啤酒:2018年，烈性酒连续第9年夺走啤酒和葡萄酒的市场份额，其中最主要的是高价酒。那些仍在喝啤酒的人正在寻找高档啤酒。
喜力认为其零酒精产品喜力0.0将吸引那些重视健康和口味的人。该公司希望这款花了大约5年时间开发出来的新啤酒能够赢得人们的喜爱。
喜力认为美国人会选择它的不含酒精的啤酒。
喜力美国首席营销官乔尼•卡希尔在接受采访时表示:“酿造一款出色的不含酒精的啤酒真的很难。”当你从啤酒中去除酒精时，你往往会随之去除啤酒的味道和香气。但是0.0“我们已经破解了这项技术。”
该公司希望阻止人们放弃啤酒，让消费者把喜力放在首位。这款不含酒精的产品旨在吸引那些喜欢啤酒味道的人，有时候他们不想喝啤酒的时候也会渴望啤酒。喜力希望通过0.0使非酒精啤酒成为一种享受，而不是普通啤酒的替代品。
不含酒精的啤酒只是美国1,120亿美元啤酒市场的一小部分。但今年早些时候在美国推出0.0的喜力啤酒公司，押注零酒精行业将会增长。
这家有着155年历史的荷兰啤酒公司于2017年首次在荷兰和德国推出喜力0.0，喜力美国首席营销官卡希尔表示，喜力0.0吸引了“更年轻、更城市化、更高端的人群”。
卡希尔说，过去，不含酒精的啤酒一直是“一个令人苦恼的类别”。“我不能喝啤酒是因为我要开车，我不能喝啤酒是因为我在服药，我不能喝啤酒是因为我明天有重要的事情要做。我们的信念是，现在你可以了。”
通过向消费者提供新的选择，该产品可以帮助喜力获得竞争优势。Mintel的高级饮料分析师卡列布•布莱恩特（Caleb Bryant）说:“啤酒市场非常拥挤。“如果你能通过选择不含酒精的饮料来开拓这个市场，那么你就占了上风。”
喜力美国首席营销官卡希尔补充说，这也加强了啤酒行业的整体实力。“你能邀请更多的人留在你的类别里，对我们所有人来说都是好事，”他说。
此外，0.0正帮助喜力提升其品牌。
在欧洲销量大
虽然0.0仅在欧洲上市几年，但它已经给喜力带来了提振。
卡希尔说，在国际市场上，这款产品“刚刚起步”。在英国，喜力0.0占喜力销售额的5%。据卡希尔说，西班牙的这一比例为7%，俄罗斯为20%。
喜力首席执行官Jean-Francois van Boxmeer在公司最近的收益报告中表示，“喜力0.0的持续成功”帮助喜力品牌实现了10多年来最强劲的销量增长。
在俄罗斯，喜力0.0占喜力销售额的20%。
喜力并不是唯一一家进军欧洲非酒精啤酒市场的大公司。百威啤酒(BUD)、朝日啤酒(Asahi)和健力士啤酒(Guinness)都在全球销售不含酒精的啤酒。
在很大程度上，这些公司都远离了美国市场，因为美国市场的市占率要低得多。据代表啤酒行业的啤酒协会(Beer Institute)表示，2018年，非酒精啤酒约占美国啤酒供应量的0.3%。
在美国制造
卡希尔说，美国的无酒精啤酒市场很有前景，因为在美国，健康和健康趋势很普遍。喜力认为1月份是将0.0引入美国市场的最佳时机。
美国人很可能对高档不含酒精的啤酒越来越感兴趣。尼尔森(Nielsen)的数据显示，2019年前三个月，非酒精啤酒的销量同比增长6.6%。
高级饮料分析师布莱恩特说，尽管美国消费者喝的零酒精啤酒比欧洲消费者少得多，但美国“无酒精啤酒的爆炸性增长是一个巨大的机会”。
近年来，生产零酒精啤酒的美国酿酒商如雨后春笋般在各地涌现，其中包括福乐啤酒(well Brewing)、超现实啤酒(Surreal Brewing)和竞技啤酒(Athletic Brewing)。本月，Pabst Blue Ribbon宣布推出其非酒精饮料，并在一份新闻稿中指出，“下一代美国人”将“更多地关注健康”。
高级饮料分析师布莱恩特说，“这真的要归结为产品开发。”如果不含酒精的啤酒在口味上能与精酿啤酒相媲美，那么美国消费者很可能会喜欢它选择它。否则，这一趋势可能会化为泡影。
