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燕京啤酒品酒师王欣荣获“北京市有突出贡献人才”称号

时间:2019-10-27 20:25:06

【中国国际啤酒网】10月22日,北京市“有突出贡献人才”暨“留学人员创新创业特别贡献奖”表彰会在北京市委党校隆重召开。会上对第十三批“北京市有突出贡献的科学、技术、管理人才”、第五批“北京市有突出贡献的高技能人才”、第五批“北京市有突出贡献的农村实用人才”和第六届“北京市留学人员创新创业特别贡献奖”获得者进行表彰,并颁发荣誉证书。

“有突出贡献人才”评选表彰活动是以北京市委、北京市政府名义评选表彰的专项项目,旨在奖励在首都经济社会等方面作出突出贡献的专业技术人才,每三年评选表彰一次,本批次在北京市共评选出49位“有突出贡献人才”。

北京燕京啤酒股份有限公司品酒师王欣荣获“北京市有突出贡献的高技能人才” 荣誉称号。

王欣,北京燕京啤酒股份有限公司品酒师。从事啤酒酿造工艺与技术研究、新产品的研发、啤酒生产链感官质量监控与评价。她先后主持并参与公司20余项产品、技术研发项目,黑啤酒、无醇啤酒、原浆白啤酒酿造技术实现产业化,获得良好的经济效益与市场反响。她申请国家发明专利《一种浑浊白啤酒的酿造方法》、《一种高酵母存活率浑浊型白啤酒的生产方法》均已授权。自2009年,她被中国食品工业协会特聘为中国啤酒国家评委,2011年、2015年连续两届被中国酿酒工业协会特聘为国家级啤酒评酒委员,2011年获中国酿酒工业协会、中国财贸轻纺烟草工会“全国酿酒行业技术能手”称号,同年获英国FlavorActiV颁发高级啤酒品酒师资格证书,2015年获“国家级高级品酒师”资质。


作者:刘畅 来源:中国国际啤酒网
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