专访百威颠覆性增长事业部亚太北区副总裁茅瑞黎:
与消费者建立连接,知己知彼
【中国国际啤酒网】2019 年 12 月 2 日上午,第六届GDMS 全球数字营销峰会在中国上海宝华万豪酒店盛大开幕。今年的大会主题聚焦于“决胜微时刻”。消费者注意力以及媒介环境都越发碎片化的今天,品牌只有对客户体验进行更为精细的洞察,向用户传达契合场景的信息,才能实现高效互动并驱动商业增长。
网易传媒作为GDMS的战略合作伙伴,今年不仅深度参与了主会场演讲、一对一交流等环节,网易态度营销还对参与活动的各大品牌和广告主进行了深度专访,力求在2019年的末尾,为大家带来最新营销资源的同时,回顾和总结市场营销领域的前沿者的洞察与探索。
以下是对百威颠覆性增长事业部亚太北区副总裁茅瑞黎(Nicolas Morelli)的专访实录:
Q1.您认为啤酒行业今年遇到的最大的风向/挑战是什么?
最大的挑战就是继续保持当下良好的发展趋势,也就是过去五年的市场趋势,这是各家企业都在努力保持的。我们需要带给消费者新的精酿酒品,同时扩大生产线。
我们的任务是让品牌与消费者产生更多的关联,百威让我们的品牌影响力进一步扩大。因此我们会和专业的团队一同进行消费者研究。
不过就当下来说,最重要的还是保持现有的精酿发展趋势,甚至把业务范围拓展到精酿啤酒之外。我觉得啤酒产业之外也有巨大的机会, 百威现在做的不错,市场也需要接受这一新的趋势。我想中国的一线城市这些正在发生,我们还要拓展到中国的二三线城市,直到覆盖全国范围。
Q2.您认为中国精酿啤酒产业和国外有什么区别?对此有什么针对性的市场策略?
应该说中国的精酿啤酒市场发展要比世界其他国家晚了一些。
不过我们从这种世界范围的趋势当中看到的是,精酿啤酒消费已经在各国形成了一种趋势。而且规模增长速度之快超出人们的想象。
我想接下来的三到五年,精酿啤酒也将成为中国啤酒消费的主力。希望到时候我们能够占领中国这一块的市场。我们将会帮助消费者更多地了解新的酒品,并让消费者更加深入地了解啤酒、了解我们啤酒制造的过程、以及我们啤酒生产原料的与众不同之处。为何我们的啤酒要比任何酒品都有更好的口感?因为我们的原料是纯天然的。因此我们在中国要做的还有很多,我们成为精酿啤酒领域的领军者。
Q3.中国也有很多不错的本土精酿品牌,百威计划如何打造差异化的品牌认知?
我们在这方面有许多成功的案例,比如拳击猫Boxing Cat精酿品牌,这是我们在中国大力推广的精酿啤酒品牌之一,是由Lee Tseng和Kelley在2008年创立的。我们两年前与他们建立了合作关系。目前我们的发展重点是在上海。这是我们的大本营,要把最好的消费体验带给消费者。消费者尝试我们的酒品之后,也会帮助我们推广。
我们的最终目标是要建立和消费者的连接,并且产生互动,能够让消费者去到酒吧和电商平台购买和推荐我们的酒品。这也正是我们建立的消费生态。这种消费生态由电商平台、实体酒吧,以及我们遍布全国的第三方店铺构成。而这一切工作都与我们的初衷一致,要让消费者知道拳击猫的精酿品质与中国其它任何酒品相比是与众不同的。我们也在不断进行新的酒品研发,在不久的未来就会推向市场带给广大消费者们。