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珠江啤酒上半年市场创新中心销量增长34%

时间:2020-7-21 2:12:09

珠江啤酒持续发力高端及精酿啤酒市场

【中国国际啤酒网】为快速响应个性化、品质化的市场需求,珠江啤酒成立的市场创新中心不断加强雪堡高端啤酒、精酿特色啤酒的运营,深耕电商渠道,持续挖潜啤酒消费市场新潜力。2020年上半年市场创新中心销量同比增长34%,其中电商业务同比增长50%。

一是坚持升级“产品库”,提升品质满足消费需求。发挥技术研发优势推进“品类创新”,从产品定位、营销渠道、消费人群等方面研究,把握啤酒精品化、小包装发展的趋势,优化升级产品酒液,开发9度雪堡啤酒(清爽型)等新品以及298ml瓶装、310ml纤体罐等,高端桶啤达14款,进一步增强市场竞争力。目前珠江啤酒在市场上投放不同规格、不同品种的雪堡精酿啤酒20余款。

二是坚持拓宽“朋友圈”,传播文化不断提升价值。以“啤酒+美食”为主线,以传播啤酒文化为出发点,开展跨界合作,结合骑士空间新模式餐饮体验馆、为食十八私人会馆等餐饮行业开展啤酒美食品鉴活动,分享啤酒品鉴技巧以及啤酒与中西美食搭配的知识。与广东经视美食特攻栏目合作,邀请15位电视主持人全城直播,进一步扩大品牌影响力。以广东省酒业协会会员日为契机,邀请同行及各商业人士在珠江精酿啤酒体验中心交流,挖潜商机。

三是坚持培育“粉丝群”,个性设计实现精准定位。

洞察“精酿消费人群与魔幻文化爱好者”的高度重叠,针对每款产品的特点,围绕消费者偏好和特性,优化产品包装,推出全新的魔幻主题系列。例如,随着女性啤酒消费群体崛起,珠江啤酒推出雪堡蔓越莓啤酒,引入精灵少女召唤师形象,吸引年轻女性消费者。雪堡美式IPA酒香识别度高,配以酒花魔法师,突出产品个性,塑造品牌识别度,为品牌沉浸式体验营销奠定基础。同时,坚持融合“线上”“线下”,在京东、天猫等传统电商平台基础上,拓展社区门店联动社区电商、社群电商,各平台形成粉丝群达40万人。


作者: 来源:中国酒业杂志
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