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百威英博与印度酒店公司合作开设第一家精酿啤酒酒吧

时间:2020-9-29 2:22:38

百威英博开了新的精酿酒吧,还拉上了一个酒店公司

百威英博与印度酒店公司合作开设第一家精酿啤酒酒吧

【中国国际啤酒网】 近日,百威英博与印度酒店公司The Indian Hotels Company Limited(IHCL)合作,在其位于印度班加罗尔的酒店中,开设了第一家精酿啤酒酒吧——7Rivers Brewpub。

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酒吧特色:local感

据外媒报道,7Rivers精酿酒吧由来自Hamburg(汉堡,德国州级市)的世界知名设计师JOI Design操刀设计。酒吧风格既有爱尔兰酒馆的传统魅力,也有21世纪的现代设计艺术。

7Rivers的特色就在于它的local感。这家酒吧的菜单既包含了印度的美食,也有来自全球的风味。特别是酒,7Rivers酒吧会提供来自班加罗尔当地的典型风味啤酒,也会邀请经验丰富的国际或印度酿酒师,来酿造加入了当地原料的啤酒。

在近日举行的7Rivers酒吧专场发布会上,7Rivers邀请了班加罗尔当地的啤酒爱好者、鉴赏家和酿酒师们到店品尝。他们的菜单中列出了4款啤酒,Chocolate Coffee Stout(巧克力咖啡世涛)、American Pale Ale(美式淡色艾尔)、New World Pilsner(新世界皮尔森)以及Witbier(比利时白啤)。

10月,7Rivers还将再上新几款特色啤酒,比如Red Ale(红色艾尔)、NEIPA(新英格兰IPA)、Saison(赛松)、Gose(古斯)等。

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计划5年开15家酒吧

其实早在一年前,百威英博就宣布了与IHCL酒店公司合作的消息,并签署了一项合作开设15个微型酒吧的协议。但因疫情影响,7Rivers酒吧的建设推迟了6个月,直到现在才正式与消费者见面。

百威英博南亚区总裁Kartikeya Sharma表示,尽管由于疫情耽搁了时间,但该公司仍然对此事非常投入。他说,这是百威英博生态系统内首次进行此类合作,该公司正在市场上进行试点。

IHCL公司南印度国际及附属业务运营执行副总裁Prabhat Verma介绍:“果阿是下一个目的地,孟买将紧随其后。考虑到我们收到的初步反馈以及消费者的想法,我们很可能在未来5年内推动我们的15家酒吧开业。事实上,如果大家的反应好的话,我们甚至可以加快速度。”

03

印度市场很重要

印度一直是百威英博特别重要的市场之一。百威亚太2019年年报显示,印度方面,继2018财政年度录得超过一亿升的销量后,百威于2019财政年度继续录得强劲的双位数增长。

但2020年疫情发生了。今年6月的时候,百威英博曾表示,疫情防控以及印度几个州政府征收附加税等情况,影响了其印度市场今年的增长。

不过,百威英博在印度的长期计划没有改变,他们对印度市场仍然十分重视。该公司认为印度将成为其最大的啤酒市场之一。

百威英博南亚区总裁Kartikeya Sharma也表示,将引进旗下一些品牌来扩大其在印度精酿啤酒市场的影响力。“在过去的5年里,我们已经收购了30个世界上著名精酿品牌,它们分布在中国、巴西、美国、英国、加拿大和其他许多国家。这对我们的好处是,它给了我们现成的稳定的品牌,我们可以随时引进。”


作者: 来源:啤酒日报
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