【中国国际啤酒网】葡萄牙啤酒品牌超级博克（Super Bock）推出了一款无麸质啤酒“SemGlúten”，该公司称这是首批获得葡萄牙腹腔协会(APC)批准的啤酒之一。
新的超级博克“SemGlúten”啤酒已经通过了AOECS无麸质食品标准的认证，现在是超级博克系列的一部分。
根据葡萄牙腹腔协会的估计，大约1%的葡萄牙人，也就是大约10万人患有乳糜泻疾病（患者主要有腹泻的症状）。
这种啤酒是由其它超级博克啤酒所使用的天然成分酿造成的，如水、大麦麦芽、未发芽的谷物和啤酒花。
该公司补充说，在生产过程中，添加一种特殊的酶可以分离和消除麸质潜在的炎症特性。
超级博克公司表示，超级博克“SemGlúten”啤酒是超级博克集团酿酒大师和葡萄牙腹腔协会专家共同研究合作的结果。
这种无麸质啤酒以330ml的包装在葡萄牙各地的大卖场、超级市场都可以买到。
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