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燕京啤酒观察:变与不变之间的执着坚守

时间:2021-2-23 2:30:39

【中国国际啤酒网】提起燕京啤酒,应该无人不知,无人不晓。这些年来,穿梭过时空隧道闪回到一个个岁月的切片,徜徉于一年一度的燕京啤酒花园,欢笑于同学好友的推杯换盏,无论是涛声依旧的星月海边,还是渔火点点的山水之间,随便抽出哪一片,可能都有燕京啤酒的身影。

细数来,从第一次相遇燕京啤酒开始,你可能走过不少地方,经历过很多事情,发生了不小的变化,不知你有没有感觉到,燕京啤酒也因你在改变,又始终为你不变。

40年燕京勇于创新:为你而变

近年来,随着消费升级和我国消费者群体构成、消费口味、观念的变化,我国啤酒市场消费结构也随之改变,低端啤酒产品的市场份额在逐年下降,而中高端啤酒的市场份额则在快速增长。

在消费升级大趋势下,中国啤酒行业需要新的品牌战略,打造多元化、个性化、市场化的品牌,打造定制化、群体化的营销模式。

燕京啤酒不断开发高品质、差异化产品引领啤酒消费新潮流。燕京啤酒洞察形势率先成立创新业务中心,推进集成式创新业务职能,基于技术创新、产品创新、品牌创新、服务创新、市场创新等管理全过程,跨界跨部门推进创新。

2020年5月9日,燕京啤酒官微宣布王一博成为品牌代言人,北京盈通中心、上海双子塔、广州小蛮腰,当燕京啤酒携手王一博的动效广告点亮北广上地标性建筑时,朋友圈瞬间刷屏,获得超高网络人气和市场热度。

燕京啤酒也借此完成了品牌向年轻化转型的处女秀,提升了燕京啤酒在年轻人心目中的“有趣有料有活力”的品牌好感度,同时实现品牌知名度、好感度、销量同步飞升。

作为一款集工艺、口感、设计、概念都是最好的畅饮型清爽类啤酒,燕京U8在采用了特酿技术使酒内乙醛含量达到适合比例的同时,还保证泡沫绵密丰富,畅爽过瘾,酒后不头疼,不宿醉,“好喝不上头”,已成为年轻消费者生活聚会中的不二首选。

在“流量当道”的时代,品牌选择年轻人喜欢的新生代偶像成为代言人已经屡见不鲜。燕京啤酒此次重磅推出的“燕京U8国潮罐”,通过牵手王一博,叠加起“国民流量”的营销价值,不仅打出了全新产品燕京U8的销量,更是一次与年轻消费者的深度沟通,让人看到了燕京啤酒在品牌年轻化及个性化突破上的信心和魄力。

不久前,燕京啤酒试水社区酒號,小酒屋飘香大京城。作为城市文化的时尚地标,燕京啤酒社区酒號融合城市特色和啤酒文化,以酒为媒,新鲜到家,借助燕京啤酒独特的品牌与产品优势,每天为食客们提供最新鲜、最正宗、最醇厚的啤酒产品。仅仅几个月的时间,燕京社区酒號在京城遍地开花,并广受追棒。

2020年7月,燕京啤酒精心研发的全系列“燕京八景”精酿产品在天猫燕京啤酒旗舰店隆重推出,八款不同风格产品集结,带给消费者更多元化、个性化的精酿啤酒新体验。

燕京八景精酿系列啤酒,将传统京味文化完美融入产品,向世人展示文化深厚底蕴及独特魅力,将盛世古景与燕京品牌文化融为一体,是文化与艺术的碰撞、地域与佳酿的融合,融汇了“文化之盛、艺术之珍、佳酿之醇”的文化标签。

2021年1月17日上午8时,京呼高铁开通运营满一周年之际,一列承载“冰雪奇缘”的高铁列车从北京北站呼啸而发,正式开启了燕京啤酒高铁冬奥专列的燃情之旅。

以民族品牌燕京啤酒和“中国智造”复兴号列车强势合作为契机,在燕京啤酒高铁冬奥专列的车厢里,从座椅头枕、桌板到车厢的行李架,均设有结合燕京啤酒冬奥元素的精美画面设计,目之所及皆展现着燕京啤酒“更高、更快、更强”的行业领军者形象。

继冠名足协杯,牵手冬奥会之后, 燕京啤酒勇于进行自我突破,尝试跨界出圈,逐渐向品牌年轻化方向转型,激发企业年轻活力,吸引更多年轻消费群体。

“燕京啤酒坚持‘产品为王’战略,不断推进产品创新升级,强势推出爆款新品燕京U8、签约全能艺人王一博、试水燕京社区酒號、推出‘燕京八景’精酿系列啤酒;在产品、品牌、营销上联动创新,不断尝试融入年轻消费群体,堪称老品牌的转型典范。”中国酒业协会秘书长何勇指出。

40年燕京坚守传统:为你不变

“坚守科技创新,为消费者提供最美味的啤酒享受”,燕京啤酒这一使命准确地反映出燕京的科技创新之路:变的是不断自我突破的科技实力,而不变的是沉入燕京内核的创新之锚。

这些年来,燕京啤酒一直在改变,又一直坚守初心、从未改变。这是因为,燕京啤酒变的是靠近你的方式,不变的是始终为你的信念。相比于不断创新,燕京深知,保持初心更是重要之事。

从1903年中国建立第一家啤酒企业算起,经过一百多年的发展,如今,啤酒早已经不仅仅是一种食物形态,更成为城市的一种文化符号,进而融入城市居民的一种生活方式了。

啤酒文化,已经深深烙进了国人的文化当中。在更广阔的视野内,中国的啤酒产量已经占到全世界的1/4,一举成为全球最大的啤酒消费国。

啤酒消费升级和进口啤酒的涌入正让国产啤酒企业受到冲击,但也带来啤酒行业翘首以盼的结构调整及产业升级。

燕京啤酒选择主动出击,积极调整产品结构,发力中高端。从对市场份额的过度追求转向关注对产品结构、品牌塑造和管理水平的调整和提升,经过多年市场深耕后推出的“高品质、高性价比、高可见度”品牌战略初露峥嵘,开始取得显著成效。

目前,燕京啤酒正启动五年增长与转型战略项目,明确发展战略目标。未来,燕京啤酒将致力于抓住结构性机会,大力提升经营水平,带领燕京进入“重构期”,实现业绩的涅槃飞跃。

经过充分论证,燕京集团确立“突破创新、稳健前行、能力重塑、高速发展”的战略目标,在此目标下,燕京将有计划、有重点、有节奏地开启企业内部改革与创新,在品牌、市场、渠道、人才、信息化和成本控制等多方面持续培养与提升能力,争取在2025年前完成蜕变,实现快于行业发展水平的高速增长,届时品牌形象、产品结构、运营效率也将取得大幅提升。

未来,燕京啤酒将重点聚焦产品、渠道、区域三个重要抓手。产品上,改变品牌架构单薄与形象老化的现状,加速高质量中高端产品的推陈出新;渠道上,填补当前诸多空白和弱势渠道,继续加强高利润与全国性的渠道建设;区域上,扭转基地市场量小分散的格局,因地制宜提升区域市场的销量和市占率。

在第17届“世界品牌大会暨中国500最具价值品牌发布会”上,燕京啤酒以1325.82亿元的品牌价值上榜,较上年相比增长108.95亿元。不仅如此,燕京啤酒旗下漓泉啤酒209.26亿元、惠泉啤酒158.19 亿元、九龙斋157.29亿元、雪鹿86.65亿元同时上榜。至此,燕京啤酒及其子品牌价值接近两千亿,达到1937.21亿元。

正是 “工匠精神”和“与时俱进”的创新性完美结合,支撑着燕京位居“中国500最具价值品牌”之列,推动了民族品牌的国际化,并在国际市场塑造了“中国制造”的良好形象。

燕京一直认为:执着,是因为不忘初心,方得始终;坚守,是因为有些东西不能改不能变;创新,是因为与时俱进,与消费者并肩同行。

最传统的元素,最经典的表达,最先进的科技,最时尚的审美,燕京啤酒在执着的坚守奋斗了40年。

因为这份执着,因为这份坚守,因为这份创新,燕京从年产1万吨的小企业,经过短短的40年,发展成为连续10年进入世界啤酒行业前八名的啤酒行业巨头。

“近年来,以燕京啤酒为代表的啤酒巨头都在中高端市场发力,产品结构不断优化,进行产品创新升级,中国啤酒行业整体竞争属性出现从价格竞争到价值竞争的飞跃,因此,从产业端到消费端都对中国啤酒行业更有信心。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为。


作者: 来源:经济参考网
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