【中国国际啤酒网】4月2日消息,日本朝日啤酒公司刚刚推出了一款“微量酒精啤酒”。酒精含量只有0.5%,是正常的啤酒度数的十分之一。
根据日本的酒税法,酒精含量不到1%的不属于酒类,仍属于清凉饮料类。所以这款啤酒实际上是有酒精味的清凉饮料。
朝日啤酒在记者采访关于为何会推出这种微量酒精“啤酒”时,回答“日本20岁到60岁的年龄段的8000万人口中有一半,平常是不喝酒的。另外,20岁和30岁年龄段喜好喝低度数的酒。所以这款饮料是针对这些潜在客户层的。”
其实日本有不含酒精的“啤酒”。我喝过,味道和普通啤酒有区别,但啤酒的风味很接近。
日本饮酒文化非常发达(注意是饮酒文化)。日语有个造词叫“Nominication(喝交流)”,把日语的喝酒(Nomi)的字头和英语的交流(communication)的字尾结合起来。
但日本很多人为了能喝的时间长些,高度数的烧酒,威士忌,白兰地等经常兑水,兑碳酸水等稀释后喝。