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2021年世界啤酒大赛WBA结果揭晓!

时间:2021-9-15 2:05:08

【中国国际啤酒网】9月9日,世界啤酒大赛WBA公布了2021年的获奖名单,评选新增设“世界最佳低醇、无醇啤酒”奖项,另外,中国啤酒也有亮眼的表现。

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增设奖项:

“世界最佳低醇、无醇啤酒”

WBA(The World Beer Awards)是世界上规模最大的啤酒大赛之一,发展至今渐渐成为无数啤酒爱好者的购买指南。该比赛每年都会吸引来自全球50多个国家啤酒厂的2000多种啤酒参赛,并根据口味进行评级,主要奖项包括:最佳印度淡啤酒(I.P.A.)、最佳拉格啤酒(Lager)以及最佳小麦啤酒(Wheat Beer)等。

相比于往年,此次评选的主要奖项增添了一个新品类——最佳低醇、无醇啤酒(No&Low Alcohol)。根据观察发现:大赛上一次增设奖项还是在3年前,2018年首度为IPA设立独立奖项。

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中国啤酒的表现

在WBA第一轮比赛中脱颖而出,成为科隆啤酒品类“中国最佳(Country Winner)”的保霖镜花水月(Bravo Mirror Moon Kölsch),继续与世界各地的同品类精酿进行比拼,最终斩获“世界最佳科隆啤酒(World's Best Pale Kölsch)”的桂冠!

另外,中国台湾“啤酒头酿造”出品的Wan Wu 2018 Bourbon Barrel Aged Barley也拔得“世界最佳黑大麦(World's Best Dark Barley)”品类的头筹。

与此同时,中国精酿啤酒的其他佼佼者,如云湃、牛啤堂、雪花黑狮、雪花花脸、拾捌精酿、高大师与拳击猫等厂牌,在WBA第一轮比赛中,均有酒款斩获“中国最佳”的荣誉。

2021年世界啤酒大赛WBA结果揭晓!

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其他国家的表现

像是“最佳黑啤”、“最佳小麦啤”、“最佳IPA”以及“最佳拉格”等主要品类的大奖仍然集中在美国、德国、比利时等国家, 但与此同时,很多其他国家的精酿也正不断突破,逐渐在精酿啤酒领域中攫取世界的注意力。

其中,塞尔维亚共和国在“最佳世涛&波特啤酒”品类中爆冷,凭借Salto Oatmeal Stout摘得桂冠。

在北美方向,表现亮眼的国家是加拿大,几乎在各个品类中都有获奖酒款。在南美方向,表现突出的国家包括巴西和智利。在亚洲方向,除了中国以外,日本和韩国也有酒款斩获荣誉。


作者: 来源:啤酒日报
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