倡导诚信兴商、促进社会公平公正
您现在的位置:首页 >> 乳品 >> 内容

增长势头强劲 我国乳业步入高质量发展新阶段

时间:2021-10-25 2:41:40

今年是“十四五”规划开局之年。涉及国计民生的乳制品行业在经历去年新冠肺炎疫情考验后,呈现出怎样的发展态势?在第四届中国乳业资本论坛上,多位行业人士指出,后疫情时期我国乳业呈现出高速增长态势,步入高质量发展新阶段。

乳业呈现高速增长态势

10月22日,在《证券日报》社主办的第四届中国乳业资本论坛上,《经济日报》社副总编辑徐立京在致辞中表示,今年上半年,24家A股和H股上市乳企交出了不错的成绩单,净利润总额同比增长超50%,行业景气度上行。

数据显示,2020年,我国生鲜乳产量3530万吨,同比增长7%,乳制品和生鲜乳抽检合格率达到99.87%和99.8%。国家统计局数据显示,今年1-7月,我国液态奶产量同比增长14.61%,乳制品产量同比增长8.53%,全国乳制品加工销售收入同比增长14.22%,利润总额同比增长39.09%。

“我国乳业已成为具有世界先进水平的现代化食品制造业。”中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超表示,上市乳企半年报表明行业整体增长势头强劲,多数上市乳企的增长达到了双位数。

“乳业的机遇是无限的。一是经济有支撑;二是政策有保障;三是产业有基础。”中国奶业协会副秘书长周振峰表示,近年来,我国乳业产业素质全面提升,质量安全水平大幅提高,转型升级明显加快,现代奶业格局初步形成,产业发展潜力巨大。

工信部消费品工业司食品处副处长二级调研员张志飞总结道,长期以来,我国乳制品行业紧盯国内消费者需求,深耕国内市场,成为以国内大循环带动国际国内双循环发展的重点行业之一,取得了巨大的成就。一是产业规模不断壮大,集中度进一步提升;二是产品结构不断优化;三是产品质量安全状况明显改善。

乳业正在步入高质量发展新阶段

徐立京认为,我国乳业正在步入高质量发展新阶段,国内乳企不断做大做强,加快了登陆资本市场的步伐,企业间并购整合不断上演。

张志飞认为,要推进乳业高质量发展,不断提高乳制品有效供给能力和水平。一是高度重视奶源基地建设;二是将质量安全作为乳业的生命线,进一步加强企业诚信管理体系和质量安全追溯体系建设,切实提升乳制品品质;三是鼓励企业技术创新、产品创新和管理创新,提升我国乳制品深加工产品的科技创新和研发能力; 四是要培育一批具有国际影响力的乳制品品牌。

刘超提出,要实现我国乳业的高质量发展,一是要坚定不移走全产业发展之路,大力发展奶畜养殖;二是要以合作共赢为导向,促进行业的稳定发展,倡导和支持加工企业与奶畜养殖场开展纵向合作,以产业链的优势增加抗风险能力;三是要以科技创新优化产品结构。

伊利股份副总裁张轶鹏表示,今年是“十四五”开局之年,对我国乳企而言,只有牢牢抓住历史机遇期,积极推进数字化转型,打造数字化企业,才能顺势而上,赢得未来全球乳业竞争新优势。

蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程表示,全球乳业特别是我国乳业已经进入了一个新时代,踏入了一个新征程。乳业与资本的风口已经来临。“‘十四五’规划首次将奶列入需要保障供给安全的农产品。同时,按照奶业振兴规划,到2025年,我国乳业全面实现现代化和振兴。由此可见,发展乳业不仅国家有要求,市场也有需求,企业也有动力。”


作者:周子荑 来源:中国商报
相关评论
发表我的评论
  • 大名:
  • 内容:
  • 中国国际啤酒网(www.beerw.com) © 2021 版权所有 All Rights Reserved.
  • Copyright Reserved 2008-2018 中国国际啤酒网 版权所有 鲁ICP备07018202号

    投稿邮箱:beerxh@sina.com 投诉邮箱:beerxh@126.com 业务邮箱:beerxh@163.com

    QQ:296090069在线交流  QQ:1102858064在线交流

    鲁ICP备07018202号
  • 执行时间:468.750 ms