【中国国际啤酒网】百威集团的一项新研究发现，啤酒酿造产生的废谷物可能提供了一种新的益生元来源。该研究发现，废谷物中的阿拉伯木聚糖可能会提高人类肠道中双歧杆菌的水平。因此，公司在尝试将啤酒厂用过的谷物升级再利用，以获得益生元。
百威集团探索循环利用谷物获取益生元
时间：2021-12-1 15:01:49
作者： 来源：food navigator
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