【中国国际啤酒网】据德国生活报报道 在德国，啤酒价格一直以来都十分亲民。自从疫情开始以后，啤酒价格更是跌到谷底。甚至不少酿酒厂纷纷传出倾倒卖不出去的啤酒的新闻。
德国酿酒商协会（DBB）近日猛烈抨击零售行业，呼吁从政治上进行控制，但零售行业对此却并不认同。
啤酒在德国太便宜了，德国酿酒商协会（DBB）抱怨并指责整个食品饮料零售行业是在贱卖啤酒厂的产品，破坏啤酒产品的价值。提出这一批评的背景是，零售行业在疫情大流行期间经常为啤酒产品提供低价折扣，特别是品牌皮尔森啤酒。
专业杂志《内幕》近日也谈到了啤酒价格的“大屠杀”。在接受《周日世界报》采访时，德国酿酒商协会（DBB）负责人Holger Eichele也表示：“我们对零售巨头间摇摇欲坠的价格战感到十分担心。在价格这么低的情况下，我们无法提供品质足够的商品。消费者对高质量食品和饮料的欣赏程度在不断提高，人们希望零售集团也能给予同样的评价。但他们显然不想承认供货商（指酿酒厂）的成本正在不断上涨。”
几个月以来，在商家活动价的作用下，一箱20瓶500ml的品牌皮尔森啤酒，价格仅在10-11欧元。并且啤酒通常会出现在超市打折广告单上的第一页和最后一页，以便吸引顾客。
尤其是在大流行期间，为了尽可能减少接触次数，顾客更倾向于在一家商店买完所有的东西。因此，商家试图通过积极的报价成为那个被选中的商店。
但在德国酿酒商协会眼里，这已经超过了行业底线。“我们明确支持农业部长要求的合理食品价格，重要的是，新政府应该接管零售公司定价的权利。”
但德国超市领导者Edeka对此的看法完全不同：“德国乃至欧洲的消费者正在遭受高通胀和食品价格上涨的困扰。避免抬高价格是国际品牌行业的市场力”， Edeka发言人这样说道，“我们从年度会谈中了解到， 许多要求都不能以增加成本为理由。为了消费者的利益，我们也不会接受。每次涨价都要经过仔细的审查。”
这当然也适用于啤酒品类，Edeka并不否认原材料和包装成本的涨价导致多家大型啤酒厂纷纷宣布在春季提价。但Edeka并不承认酿酒商协会对“贱卖”的指控。
“我们无法理解这一指控。一般来说，价格是在市场上通过供需关系等原则形成的，这在德国尤其明显。 啤酒销量多年来一直在下降，这才导致了啤酒厂之间的激烈竞争。另外，餐饮业作为啤酒重要的销售渠道受到了新冠危机的严重影响，导致了市场的产能过剩，从而导致了当前的低价。”
事实上，啤酒销量尽管在2020年已经处在历史最低位，但2021年仍在继续下降。根据德国酿酒商协会的说法，大流行导致德国酿酒业损失惨重。预计将比2020年再下降3%-4%。这意味着至少减少2-3亿升销量。
不过，德国酿酒商协会预计市场将慢慢复苏，去年餐饮行业长期处于停摆状态。数千场大型活动被取消。这是德国啤酒厂商很依赖的业务。
看起来，德国酿酒商协会还是很清楚啤酒价格为何走低的。就没考虑把酒投放到中国市场，分分钟秒光。
来源：德国生活报
