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啤酒大数据:中青年是主力,进口国产四六开

时间:2022-6-15 2:10:26

【中国国际啤酒网】炎炎夏日来临,让人冰爽的啤酒成为酒水行业关注的焦点。经过多年发展,行业集中度大大增高的啤酒拿什么吸引消费者?哪些人群是啤酒重度用户?品质消费下,啤酒消费又呈现出怎样的特点?

近期,新京报联合酒类电商平台1919推出啤酒消费趋势调查报告,通过消费者性别、年龄层次、消费季节差异、产品价格等多方面数据,展现当前啤酒消费现状。

男性喝啤酒更多

在白酒消费领域扮演主要角色的男性消费者,在啤酒消费领域同样有所展现。数据显示,购买啤酒产品的男性消费者,在1919平台上的消费金额占成交总额的87.92%,女性消费者的占比则为12.08%。

二三季度消费较多

调查显示,2021年四个季度中,第二、三季度消费数据占比合计近六成;第一季度收获19.84%的销售占比。四个季度的消费数据没有出现剧烈波动,显示出啤酒消费的灵活性。

高端啤酒已打开市场

越来越多价格、品质较好的啤酒产品,成为消费者的选择。单价10元以上的产品,与10元以下的产品,基本已各顶“半边天”。单价30元以上的产品,占1919啤酒总成交额的13.5%;5元以下的产品,仅占总成交额的5.43%。

多元化趋势凸显

啤酒产品来源多元化,国产啤酒销售占比超六成,进口啤酒斩获36.22%的占比。同时,啤酒销售渠道多元化,线上渠道销售占46.48%,几乎与线下渠道“分庭抗礼”。啤酒品牌与口味选择也更多元化,1919的销量榜单中,排名前十的啤酒品牌中既有福佳、1664、青岛、百威等大品牌,也有乌苏等近年走红的品牌。


作者:薛晨 来源:新京报
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