元气森林新推可乐气泡水去掉防腐剂和磷酸，称“试一试”没有销售预期
虽然元气森林反复强调对可乐味苏打气泡水的上市预期，只是“试一试”，并保持“平常心”。但涉足可乐赛道这个行为本身，对于已在气泡水、包装水、无糖茶领域和饮料巨头们短兵相接的元气森林而言，能引起的联想并不简单。
7月22日上午，元气森林在北京总部正式披露了可乐味苏打气泡水的部分细节。根据媒体沟通会展示的无标签版产品，其瓶身形状与元气目前销售的480毫升气泡水一致。
据元气森林方面介绍，相比市面上传统的可乐产品，元气森林的可乐味苏打气泡水在配料上，放弃了山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂，同时也未添加磷酸。此外，还以赤藓糖醇、三氯蔗糖代替阿斯巴甜、安赛蜜，以柠檬酸代替柠檬酸钠，以巴拉圭茶提取物代替咖啡因。
“很多人喝市面上的可乐，会觉得有淡淡的梅子味。我们也觉得这是一种讨喜的可以借鉴的风味片段。所以在巴拉圭茶里找到这一款有当地有机认证，也有梅子味的原料。”元气森林研发团队如此介绍。
记者还注意到，该款产品的颜色也与当前主流可乐的深色保持一致。而主流产品大多含有焦糖色。“之前有几个试验版本是透明的，但在测评中大部分用户还是更喜欢有颜色的版本。”元气森林产品经理李绯悦表示。
考虑到可乐品类本身市场份额的稳定，“元气可乐”在市场上不免要被拿作比较。据沟通会现场透露，由于可乐味也是气泡水多款口味中的一种，所以定价与白桃等气泡水价格相当。
记者在北京某便利店冰柜注意到，可口可乐的常规款500毫升产品售价在4.2元左右，纤维+500毫升款6元；百事可乐常规款500毫升定价3.8元，娃哈哈非常可乐常规款530毫升售价4.2元。而元气森林480毫升的各类口味气泡水在5.5-6元之间，无论是整瓶还是毫升单价都略高于前述系列。
“对可乐产品其实并没有太多商业上的考量，就是试一试。我们有自己的产品开发节奏，如果完全看外部市场的情况（来指导内部），那我们的动作很容易变形。”元气森林联合创始人路皎在沟通会上如此表示。“我们认为健康是最值得追求创新的点，那可乐也符合这个追求。只是要以平常心看创新，所以没什么预期，成了就成，不成就回去。”
至于此番将竞争点深入饮料巨头“腹地”可能引发的猜测，路皎认为，任何品类有开创者也有后来者，元气森林气泡水面世之后，也有很多人涉足气泡水行业。如今，元气森林已经有了5年数十亿瓶的0糖气泡水经验。团队希望先进入市面上，听听这一款口味的反馈再迭代。所以除了最快自8月起在线上销售和部分线下渠道外，短期并无大面积铺货可乐味气泡水的计划。“只是希望给消费者多一个选择，能不能跑出来，还要交给消费者投票。”
