【中国国际啤酒网】2022年12月19日，由百威亚太控股有限公司和中国食品发酵工业研究院合作完成的“啤酒供应链生态战略联盟的创建与应用”以及由百威亚太控股有限公司、中国食品发酵工业研究院、金塘农业合作完成的“人工气候啤酒花种植关键技术的研究与应用”项目通过了由中国酒业协会技术委员会组织的科技成果鉴定，鉴定委员会一致认为这两个项目均为国内首创，达到了国际领先水平。
鉴定会由中国酒业协会啤酒分会元月秘书长主持。发酵行业生产力促进中心张五九教授担任主任委员，全国酿酒标委会技术委员会啤酒分技术委员会何勇主任为副主任委员，全国食品发酵标准化中心郭新光主任、江南大学陆健教授、北京工商大学廖永红教授、玉门拓璞科技开发有限责任公司苑燕芳高级工程师、新疆三宝乐农业科技开发有限公司王健副总经理担任鉴定委员会委员。
百威亚太控股有限公司首席供应链与物流官程衍俊，采购及可持续发展副总裁Jan Clysner，酒厂支持副总裁庞卫珍，酿酒和质量高级总监向阳，中国食品发酵工业研究院党委书记、总经理、保利中轻总经理助理肖丹，上海金塘农业科技发展有限公司刘必江总经理、福建长城华兴玻璃有限公司曾雪琴副总裁等领导和项目完成人员参加了鉴定会。
“啤酒供应链生态战略联盟的创建与应用”项目针对啤酒供应链生态战略联盟理论，成功构建了生态战略联盟的概念模型、工作模型、运作机制和单元供应链的最优管理模型，并在百威亚太得到了成功应用，实现了供应商和制造商的共赢，进一步巩固了啤酒供应链的核心竞争力。
“人工气候啤酒花种植关键技术的研究与应用”以国外啤酒花品种为试验对象，优化了无土基质、营养液配方和茬口留蔓密度，研究了温度、光照等气候条件对啤酒花生长的影响，为人工调节气候提供了依据。不分季节连续种植出的啤酒花，其α-酸含量达到了与同品种进口90型压缩颗粒啤酒花的水平，甚至更好。年产量较国内外传统种植技术提高30%以上。
项目取得的成果对于推动中国啤酒产业链健康发展、创新、质量的改善、效率的提升和可持续发展起到了引领和示范，对推动我国啤酒产业的高质量发展具有十分重要的借鉴作用。
