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春节草根调研系列之长沙啤酒市场

时间:2023-1-31 2:16:26

调研基本信息:

1、城市名称:湖南省长沙市

2、截止至2022年12月24日,长沙市常住人口数量为1023.93万人,人均GPD为12.23万元/年,年人均可支配收入为6.21万元。根据安居网数据,2022年长沙市内一手房均价为1.07万元/㎡

3、据长沙疾控推测,市内第一波感染高峰到达日2022年12月21日,高峰结束日约为2023年1月7日。春节期间社会秩序基本已恢复正常,居民出行方便自由,往常人气火爆的五一广场等商圈人流量已恢复,游客很多、网红餐馆基本排队都要排2小时以上。

4、当地婚宴用白酒品牌很杂,以泸州老窖、剑南春为主,价位集中在100~300元,稍微更好一些的会用五粮液(,基本没有用茅台等酒的。

5、调研日期:2022/1/27

6、调研地点:卜蜂莲花超市(一环边,湘雅医院对面,人流量较大)

啤酒

1、商超中所售啤酒品牌包括喜力、乌苏、嘉士伯、百威、青岛、哈啤等。突出的堆头上摆放的啤酒为喜力、嘉士伯,青岛雪花哈啤堆放在另一边的货架上,瓶装乌苏在货架最下方一排。

2、青岛经典6元/瓶,青岛纯生7.8元/瓶,乐堡5.5元/瓶、喜力小瓶(330ml)9元/瓶、1664白啤16.9元/瓶,喜力500ml19.9元/3瓶、特醇嘉士伯8.5元瓶、哈啤500ml5元/瓶、乌苏620ml8元/瓶。

3、嘉士伯满65减12,满85减20,喜力打折出售为主,其他啤酒没有明显的促销活动。

4、导购说明今年青岛卖的还是比较好的,但是年轻人更愿意购买1664、乌苏。


作者:开源食饮 来源:中国国际啤酒网
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