【中国国际啤酒网】传承百廿匠心，共创美好未来。2023年是青岛啤酒“提高质量纪念日”活动第四十五周年，4月3日，青岛啤酒（厦门）有限公司开展2023年质量月启动仪式，进一步强化全员质量意识，大力弘扬工匠精神，开创魅力质量新局面。
青岛啤酒（厦门）有限公司总酿酒师甘水洋强调：“要始终坚守好质量底线，保有匠人之心，以严苛的把关、不懈的追求，坚持对产品品质的精益求精、持续改进；食品安全管理再夯实，做好全链条食品安全管控，做深做透清单式管理，全面落实食品安全主体责任；把每一个月都当做是质量月，牢记‘好人酿好酒’的百年世训,点点滴滴关注细节，牢记‘匠心酿造’，用‘守心，守静、守愚’的精神完成每一个任务，每一项工作,为产品质量和效率的提升做出贡献。”
青岛啤酒（厦门）有限公司总经理刘淞：“产品质量始终是一个品牌的灵魂，是品牌扎根的土壤，是品质依托的基石，更是企业转型的根基。要始终将安全和质量摆在经营发展第一位，以家国天下的赤子情怀、事争一流的视野格局、守正创新的仁者胸襟、精益求精的工匠精神，继续奋斗，勇毅前行，筑起青岛啤酒高质量的强韧根基，共同塑造魅力感知质量，推动厦门公司发展稳健行远。”
提升操作技能和专业素养
作为质量月系列活动之一，提升员工技能为产品质量奠定坚实的技能基础，青岛啤酒厦门公司技能比武暨技能师评聘活动已经抢先拉开序幕。公司按照部门推荐、资格审查、综合评审、公示等程序进行了技能职位评聘，并为符合技能师任职条件的29人发放聘书。提高员工操作技能和专业素养，鼓励员工扎扎实实、一丝不苟地练好内功，精准提升各项工作技能，真正做到对魅力质量有新认识、对本职工作有新感悟、对质量改进有新方法。
产销融合，助力营销最前线
为赋能一线品推师和推广团队，青岛啤酒厦门公司和福建营销联合举行的啤酒风格品鉴互动培训也顺势打响，面对消费者更好的产品推介和应对能力，自身的品鉴能力也是必不可少的。此次培训是啤酒风格品鉴交流与品评能力提升的有效结合，是产销融合的重要体现，积极推进同品类一致性与不同品类差异化，提升品评能力，助力营销最前线打造魅力感知质量。
