【中国国际啤酒网】近日，伴随着混凝土浇筑指令的下达，位于蓝谷的青岛啤酒科技研发中心项目主体工程顺利封顶，标志着工程进度取得了阶段性胜利。
青岛啤酒科技研发中心（国家重点实验室新基地）项目总投资5亿元，总建筑面积6.27万平方米，建成后年产值超过4亿元。项目以中国酿酒行业唯一的啤酒生物发酵工程国家重点实验室为依托，面向全球，对标世界一流，与国际知名研究院所协同打造多家联合实验室，满足各类放大实验要求，仪器设备均达到国际先进水平，同时配套国际学术交流、国际酿造饮料创新、人才培训、消费者测试以及科技展示五大中心，聚力打造具有国际影响力的啤酒酿造技术研究新高地、高层次国际化啤酒酿造人才培养新高地、多学科啤酒酿造国际学术交流新高地、全球啤酒文化传播及消费者体验新高地，将成为青岛作为“中国啤酒之都”的新地标。
据了解，青岛啤酒科技研发中心项目于2022年2月正式开工建设，至主体完工共历时420多天，其中国际文化交流及人才培训中心最后10层仅用了60天时间。项目建设期间经历了疫情、高温、雨季等重重考验，克服了高空大跨度悬挑结构施工等技术性难题。目前该项目正在进行外立面及室内装修工作，预计今年年底启用。
青岛啤酒科技研发中心项目高标准设计，为保证施工质量及后期运营效果，在建设过程中因地制宜采用了新技术、新工艺、新材料、新方案。该项目先后获得山东省优质结构、山东省优建筑设计方案、中国安全生产标准化项目等奖项。
