【中国国际啤酒网】韩国第一家精酿啤酒上市公司(在韩国的创业板市场科斯达克市场上市)济州啤酒正在着手全面的人力重组。这是危机加深的结果,这场危机始于新冠疫情。
7月12日,济州啤酒40%的员工(第一季度披露的员工人数为125名)进入自愿退休程序。济州啤酒计划向自愿退休申请者提供服务年限补偿,并开展就业支持计划。如果情况好转,再次招聘员工,该公司已经制定了再就业支持等补偿计划。据悉,首席执行官的工资也全额返还了。
近年来,济州啤酒的业绩每况愈下。第一季度销售额为47亿韩元,比去年同期下降25.4%。同期经营亏损增加39.3%至21亿韩元。济州啤酒的年度经营亏损从2021年的72亿韩元增加到2022年的116亿韩元。
济州啤酒业绩不佳的根本原因是未能正确应对韩国国内啤酒趋势的变化。精酿啤酒企业重点瞄准以便利店为中心的非即饮市场,避开大型酒类企业主导的餐饮市场。
2019年左右以来,济州啤酒通过填补便利店冰箱中缺乏日本啤酒而迅速增长(韩国出现抵制日货运动)。基于此,济州啤酒于2021年在行业内首次在科斯达克上市。
然而,从2021年左右,新冠疫情开始,精酿啤酒市场急剧萎缩,日本啤酒再次火爆。不少分析人士表示,精酿啤酒行业过度使用合作方式导致新鲜度下降。结果,消费者,尤其是20多岁和30多岁的年轻人,迅速从精酿啤酒转向威士忌和烈酒。
疫情期间大幅上涨的原辅材料价格也加重了负担。据韩国农水产食品贸易公司统计,今年啤酒原料大麦的国际平均价格为每吨321.1澳元,比2021年(251.8澳元)上涨27.6%。
另一家精酿啤酒公司七布罗伊(Seven Broy)也因类似原因陷入困境。该公司2023年第一季度销售额为45亿韩元,比去年同期(95亿韩元)下降47.9%。营业利润也比去年同期(30亿韩元)减少83.3%至5亿韩元。
在此期间,由于济州啤酒夺走了占去年销售额近90%的“熊牌小麦啤酒(Gompyo)”的销售权,七布罗伊啤酒公司遭受了致命的伤害。熊牌小麦啤酒的商标权归大韩制粉公司所有。
济州啤酒制定了一项战略,向与主营业务相关的领域进行多元化发展,以摆脱业绩低迷的困境。上个月,它宣布收购经营餐厅品牌“Dalrae Haejang”的 Dalrae F&B,作为其中的一部分。济州啤酒的管理层认为,在 Dalrae Haejang 餐厅店销售酒精饮料时,它将与现有的精酿啤酒业务产生协同效应。
5月份从大韩制粉厂订购的熊牌小麦啤酒也将正式开始委托生产。该产品自 2020 年起由竞争对手七布罗伊啤酒公司生产,主要通过便利店分销。
据济州啤酒分析,熊牌小麦啤酒将成为一个稳定的收入来源,因为它已成为便利店行业中最畅销的产品,销量达 6000万罐。济州啤酒相关人士表示:“员工自愿退休的决定是为了扭转一度低迷的业绩而采取的苦肉计。”