【中国国际啤酒网】10月6日,波罗的海啤酒公司与楚瓦什共和国农业部在莫斯科举行的全俄农工金秋展上签署了合作协议。
作为协议的一部分,波罗的海啤酒公司将增加从楚瓦什共和国购买啤酒花的数量。2023 年,当地啤酒花种植者已经为波罗的海啤酒公司种植了第一批啤酒花。它被运送到圣彼得堡的啤酒厂,用于重新推出“波罗的海3”啤酒。
“自2005年以来,波罗的海啤酒公司一直在开发啤酒大麦的农业计划,并且有兴趣创建一个类似的啤酒花种植项目,”波罗的海啤酒公司运营副总裁尤里-切季列夫说道。“我们准备投资俄罗斯啤酒花种植,不仅是资金,还有我们专家的经验,包括原材料加工技术的开发和咨询。10月6日签署的协议是啤酒花种植复兴的第一步,酿造市场的所有参与者都对此感兴趣。”
切季列夫表示:“期望俄罗斯农业部今后也将为啤酒花种植的发展提供支持。毕竟,今天已经很明显的是,如果没有大规模的国家计划,就不可能恢复酿酒业所需的原材料数量。”
早些时候,嘉士伯集团宣布终止允许波罗的海啤酒公司生产和销售所有嘉士伯集团的产品——包括国际和地区品牌。