【中国国际啤酒网】适逢春意盎然的春分之际，金车柏克金再度推出全新啤酒系列「Buckskin Craft柏克金金酿系列IPA啤酒」，该系列包含「PEAK IPA琥珀山峰金酿啤酒」与「COAST IPA日光海岸金酿啤酒」，遵循柏克金最引以为傲的高品质酿造工艺，两款金酿啤酒皆以特制冷泡工法，让啤酒花的苦味与麦芽甜感达到绝佳平衡，更清晰展现出丰满香气和奢华轻苦味，形成富有惊喜风味层次的完美口感，打造出最适合台湾人偏好的低苦感IPA啤酒。每瓶330ml，酒精浓度7%，建议售价$58，即日起于各大通路陆续贩售，上市期间享新品尝鲜价！
根据调查，全球精酿啤酒市场预计2025年将达到1,087亿美元，年增长率为9.3%，观察到精酿啤酒的成长趋势，金车柏克金也不断推陈出新，推出「金酿系列IPA啤酒」，透过特有冷泡啤酒花工艺，创造出轻盈的苦度、不仅有多层次的芬芳，也展现更平衡的风味，非常适合刚接触精酿IPA啤酒与追求啤酒苦感较低的消费者。
「PEAK IPA琥珀山峰金酿啤酒」以多种美式与欧陆啤酒花交迭，酒体呈大地琥珀色，整体口感清新并带有丰富的高山草本松针酒花香气。
「COAST IPA日光海岸金酿啤酒」则是先以美式啤酒花带出清新果香，再以新世界啤酒花冷泡，酒体呈现金黄色泽，入口后可感受到啤酒花的微苦感，尾韵则有麦芽的甘甜夹带柑橘与葡萄柚香气，每一口都能尝到丰富多层次风味，两酒款适饮性极佳，适合想尝试精酿啤酒却不喜浓烈苦感的消费者饮用。
此次新系列遵循高品质酿酒工艺，100%台湾新鲜酿造，结合集团「金」车与品牌柏克「金」，命名为「金酿」系列IPA啤酒，并以象征台湾的海岸与山峰，以及台湾原生种的梅花鹿、台湾黑熊作为包装与命名，透过产品营造独特的台湾之美，也代表着专为台湾人量身打造的口味。金车柏克金「金酿系列IPA啤酒」目前已于7-11、家乐福、爱买、OK超商、全联、大润发、莱尔富、全家等通路上架，每瓶330ml，酒精浓度7%，建议售价58元（新台币），上市期间享新品尝鲜价 (优惠讯息以各大通路为主)。
关于金车柏克金
金车柏克金啤酒为金车集团旗下之台湾在地鲜酿啤酒品牌，100%仅使用水、麦芽、啤酒花、酵母作为原料，不添加任何辅料，以纯正德式工艺酿出层次丰富，拥有馥郁香气且风味细腻的啤酒，品质备受国际大赛肯定，勇夺多项国际啤酒大奖，期望持续提供消费大众更多元的优质选择。
