【中国国际啤酒网】酿酒狗(BrewDog)推出了“酿酒狗Kitchen”系列酱汁、调味料和香料,灵感来自于其最著名的啤酒——Punk IPA、Hazy Jane 和 Elvis Juice。此次发布的目的是将苏格兰啤酒厂广受欢迎的啤酒的风味融入家庭烹饪中。
酿酒狗Kitchen系列包括Hazy Jane Tropic Relish、Black Heart BBQ酱和Punk IPA BBQ酱。4月7日,该产品在英国连锁超市乐购正式发售。
该啤酒厂的首席运营官劳伦•卡罗尔(Lauren Carroll)指出,几乎每个家庭的冰箱里都有酱料,这意味着这是一个很有前景的业务领域。
他说:“71%的人在家吃饭,50%的人每周使用两到三次酱汁。此外,啤酒和美食搭配是生活中最大的乐趣之一,这已不是什么秘密。因此,我们通过酿酒狗Kitchen更进一步——提炼出让我们的啤酒如此美味的精髓。”